Vielfältige GründeSüßwarenindustrie produziert deutlich weniger Schoko-WeihnachtsmännerStarker Regen und Dürren beeinträchtigen die Kakaoernte in den wichtigsten Anbauländern. Das treibt den Preis in die Höhe - und beeinflusst die Herstellung von Schoko-Nikoläusen in Deutschland. Wie viel Verbraucher für sie ausgeben müssen, hängt aber nicht nur vom Kakaopreis ab.16.12.2025
"Haben die Welt kaputt gemacht""Schokoladenkrise": Ritter-Sport-Chef rechnet mit steigenden PreisenInnerhalb kurzer Zeit verdoppelt sich der Kakaopreis - viele Schokoladen werden dadurch deutlich teurer. Die sogenannte "Schokoflation" erreicht auch den Hersteller Ritter Sport. Der Chef des Schokoladenriesen nennt die Gründe für den Preisanstieg.14.12.2025
"Entwerten Marke"Lindt will seine Schokolade nicht bei Discountern verkaufenMit der Dubai-Schokolade feiert Lindt nach eigenen Angaben einen großen Erfolg. Jetzt möchte der Konzern mit einer Matcha-Tafel nachlegen. Aber die wird nicht in allen Lebensmittelmärkten zu haben sein. 11.12.2025
Grünes Licht aus BrüsselMars darf Pringles-Hersteller Kellanova übernehmenIn der Lebensmittelbranche kommt es zu einer Milliardenübernahme: Mars darf Kellanova schlucken. Die EU-Kommission gibt grünes Licht für den Zusammenschluss, der einen Industrie-Giganten schafft. 08.12.2025
Preisschock zur AdventszeitSchokolade kostet fast ein Drittel mehr - das sind die GründeSchokolade kostet im Schnitt fast ein Drittel mehr als vor einem Jahr. Was steckt hinter dem Preisschock in der Adventszeit - und welche Leckereien bleiben noch erschwinglich?26.11.2025
"Bis zu 20 Prozent mehr"Verbraucher müssen mit höheren Schokoladenpreisen rechnenMehrere Süßwarenhersteller wollen 2026 ihre Preise für Schokolade erhöhen. Als Argument verweist die Industrie auf gestiegene Kosten. Der Handel sieht einen solchen Schritt allerdings kritisch.14.11.2025
"Qualitätsdumping" bei SüßigkeitenWenn im Schoko-Müsli kaum noch Schokolade stecktDurch Klimawandel, Extremwetter und Missernten werden Kakao und Schokolade immer teurer. Damit Verbraucher trotzdem zugreifen, knausern Hersteller bei den wertvollen Zutaten. Ein genauer Blick auf die Verpackung zeigt, wie im Süßwarenregal getrickst wird.13.11.2025Von Laura Stresing
Klassiker neu interpretiert?Das ist die Mogelpackung des MonatsDer Inhalt reduziert sich, der Preis bleibt nahezu gleich. Unterm Strich müssen Verbraucher deutlich mehr Geld für ein Produkt bezahlen, ohne dies ohne Weiteres erkennen zu können. Freunde von Süßem müssen mal wieder tapfer sein, wie die Verbraucherzentrale Hamburg aufdeckt.05.11.2025
Verbesserter Geschmack?Das ist die Mogelpackung des MonatsBei Mogelpackungen müssen Verbraucher normalerweise für weniger Inhalt den gleichen Preis bezahlen. Coca-Cola greift nun bei einem seiner Produkte besonders tief in die Trickkiste. Die Verbraucherzentrale Hamburg staunt.26.09.2025
Jetzt schon wiederLebkuchen-Hersteller sind im ProduktionsstressDer Sommer ist noch gar nicht richtig angekommen, Heiligabend liegt fern, dennoch befinden sich die Hersteller von Weihnachtsgebäck im Backstress. Und das wirft die Frage auf: Wieso gibt es Lebkuchen, Zimtsterne und Honigkuchen schon Monate vor dem großen Fest?06.08.2025
