Schokoladen-Krieg vor dem BGHGehört das Quadrat Ritter Sport?Seit Jahrzehnten präsentiert sich Ritter Sport mit einem prägnanten Werbespruch. Die charakteristische Form hat sich der Hersteller als Marke schützen lassen. Aber Milka rüttelt am Monopol.14.05.2020
Gin-Erdbeere und Wodka-OrangeHaribo knöpft sich Alkohol-Gummibären vorEin baskisches Startup macht mit seinen Naschereien Erwachsene besonders froh. Für Kinder sind die Wodka- und Rum-Bärchen hingegen völlig ungeeignet. Die Vermischung dieser Genüsse ruft nun den deutschen Branchenriesen Haribo auf den Plan. Die jungen Schnaps-Süßigkeiten-Gründer haben "Angst".04.02.2020
Wieder was gelerntMacht Kakao-Kartell Schokolade teurer?Schokolade wird seit Jahren teurer. Bald sind noch höhere Preise denkbar, denn Ghana und die Elfenbeinküste, die mit Abstand größten Anbauländer der Kakaofrucht, haben ein neues Kakao-Kartell gegründet. Am Jahresende wollen sie ihre Preise deutlich anziehen.24.01.2020Von Christian Herrmann
Wer führt Bahlsen?Patriarch sieht Tochter nicht an der SpitzeFür Werner M. Bahlsen ist die Sachlage klar: Die nächste Familiengeneration bleibt bei der Führung des Konzerns außen vor. Angeblich hat seine Tochter Verena mit dem Chefposten geliebäugelt. Sie steht allerdings wegen Äußerungen zur Behandlung von Zwangsarbeitern in der NS-Zeit in der Kritik. 21.01.2020
Externe Suche nach neuem ChefKein Familienmitglied will Bahlsen führenBahlsen ist bei den deutschen Gebäckmarken ein schillernder Name. Doch zuletzt ging es dem Unternehmen nicht mehr so gut. So macht das Unternehmen 2018 Verlust. Zudem findet sich kein Mitglied der Bahlsen-Familie, welches das Ruder beim traditionsreichen Kekshersteller übernehmen will.20.01.2020
Naschkatzen aufgepasstNur zwei Milchschokoladen sind gutSchokolade? Geht immer. Umso wichtiger ist es, dass sie auch schmeckt und die Qualität stimmt. Falls nicht, drohen im ersten Fall zumindest keine Speckröllchen - im zweiten aber unter Umständen Gesundheitsgefahren. Öko-Test verrät, wo unbesorgt zugelangt werden darf. 21.11.2019
Versehen mit gravierenden FolgenHaschisch-Kuchen auf Trauerfeier serviertMehrere Besucher einer Trauerfeier in Mecklenburg-Vorpommern staunen nicht schlecht, als ihnen plötzlich schwindelig und übel wird. Ihnen ist nicht bewusst, dass der Kuchen, den sie gerade genossen haben, eine geheime Zutat enthält: Haschisch.29.10.2019
Zählen statt NaschenGoogle ändert Android-BenennungCupcake, Donut, Eclair - bei der Benennung seiner Android-Versionen arbeitete Google bislang Schritt für Schritt das Süßwaren-Alphabet ab. Eigentlich wäre nun "Q" an der Reihe gewesen. Doch bevor es zu Android "Quesadilla" oder "Queen of Puddings" kommt, ändert Google die Systematik.23.08.2019
Neues Geschäftsfeld für HallorenSchokofabrik will Immobilieninvestor werdenKaum ein Markt läuft in Deutschland derzeit so gut wie der Immobilienmarkt. Wesentlich schlechter laufen dagegen die Geschäfte des Schokoladenherstellers Halloren: Die Rohstoffkosten steigen, während der Handel die Kosten drückt. Was liegt da näher als ein Ausflug in die Boombranche der Stunde. 20.07.2019
Mitarbeiter blockieren ZugangGrößte Nutella-Fabrik der Welt steht stillEin Viertel der weltweiten Nutella-Produktion wird im Werk im nordfranzösischen Villers-Ecalles produziert - doch seit fast einer Woche liegt die Produktion lahm. Die Mitarbeiter fordern mehr Gehalt und legen die Arbeit nieder. Auch die Herstellung eines Schokoriegels ist davon betroffen.03.06.2019