Wer sich einen Döner oder Burger gönnen möchte, staunt zuletzt nicht schlecht: Die Preise ziehen massiv an. Allein die Kosten für Kalbs- oder Rindfleisch schießen um zwanzig Prozent in die Höhe. Während Bauern zu wenig Fleisch anbieten, steigt die Nachfrage. Trotzdem machen einige Rinderbetriebe dicht.