Gastronomie leidet unter CoronaDen Iren fehlen ihre Pubs schmerzlichEs gibt kaum einen Ort in Irland, der nicht auch einen Pub hat. 7000 sind es insgesamt auf der Insel, 750 davon in Dublin. Viele Lokalbesitzer bangen um ihre Existenz. Den Gästen fehlt nicht nur der soziale Kontakt, sondern ein Stück irischer Kultur.27.02.2021Von Pauline Stahl, Dublin
Kein Paradigmenwechsel, aber ...Altmaier macht Gastronomie Hoffnungen auf Oster-ÖffnungViele gastronomische Betriebe haben seit zwölf Monaten mehr geschlossen als geöffnet, nun deutet die Bundesregierung eine Perspektive an. Wirtschaftsminister Altmaier zufolge könnte zu Ostern zumindest die Bewirtung im Außenbereich wieder möglich sein. Konkret ist der Plan aber noch nicht.26.02.2021
Von Kinderbonus bis SteuerDiese Hilfen sollen kommenUnion und SPD haben sich auf neue Hilfen für Familien, Restaurants und Geringverdiener geeinigt. Der Bundestag soll sie jetzt auf den Weg bringen. Doch die Ersten fordern schon Nachbesserungen.26.02.2021
Brandbrief an RegierungHandel und Gastro pochen auf LockerungenKurz vor der nächsten Bund-Länder-Runde dringt der Einzelhandel auf eine rasche Beendigung des Lockdowns ab dem 8. März. Auch viele Gastronomen wollen im Gleichschritt mit den Händlern öffnen. Der Städtetag mahnt dagegen zur Vorsicht. 25.02.2021
Kult-Lokal auf Mallorca schließtDanni Büchner gibt "Faneteria"-Aus bekannt2018 geht für Jens und Danni Büchner mit der Eröffnung der "Faneteria" auf Mallorca ein Traum in Erfüllung. Noch im selben Jahr stirbt Jens Büchner, 2020 bereitet die Corona-Krise dem Café ernsthafte Probleme. Nun steht fest, dass das Lokal nicht mehr öffnen wird.24.02.2021
Gericht setzt 764.000 Euro festGastwirt bekommt Corona-Ausfälle ersetztDie Klauseln in Versicherungspolicen sind tückisch, wenn Covid-19 im Vertrag nicht genannt ist. Doch im Herbst spricht erstmals ein Münchner Gericht einem Gastwirt eine Millionensumme für Lockdown-Schäden zu. Nun gelingt einem Altstadtwirt in Düsseldorf ein ähnlicher Erfolg. 19.02.2021
Corona-Hilfen fließen nichtUnternehmer fordern mehr als "Trostgipfel"Seit Monaten geschlossene Betriebe stehen teils vor dem Aus, weil die versprochene Staatshilfe nur schleppend fließt. Bundeswirtschaftsminister Altmaier spricht mit Verbandsvertretern darüber bei einem "Gipfeltreffen". Ein Kölner Wirt sagt deutlich, was er erwartet.16.02.2021
Essen zum Liefern boomtStartups machen Schluss mit MüllbergenWer zu Hause nicht auf das Essen aus seinem Lieblingsrestaurant verzichten will, lässt es sich liefern oder holt es sich. Deswegen fällt viel Verpackungsmüll an. Um Metall- und Kunststoffabfall zu vermeiden, bieten Startups eine einfache Lösung. Doch Restaurants haben gerade ganz andere Sorgen.15.02.2021
Dehoga-Chefin im "ntv Frühstart"Kretschmers Oster-Absage ist "inakzeptabel"Sachsens Ministerpräsident Kretschmer erteilt dem diesjährigen Osterurlaub frühzeitig eine Absage. Für die Hotel- und Gastronomiebranche ist das eine Klatsche. Die Stimmung sei "aggressiv", sagt Dehoga-Chefin Ingrid Hartges. Sie erwartet eine Öffnungsstrategie.15.02.2021
Mit vielen Tricks zur ÖffnungPolens Gastronomie pfeift auf VerboteHunderte Restaurants und Kneipen in Polen haben aus Furcht um Arbeitsplätze und Einnahmen die Kampagne "Wir öffnen" gegründet. Mal mehr, mal weniger aufwendig umgehen sie geltende Corona-Maßnahmen, die wackelige Rechtslage spielt ihnen dabei in die Karten.13.02.2021
