Von Australien in die WeltVergessener Plüschhund Jack wird InternetstarEin kleiner Stoffhund weckt in Australien große Gefühle: Jack wird in einem Hotel vergessen und ist nun vom Empfang bis zum Housekeeping überall dabei. Das Netz ist begeistert. Aber wem gehört er?23.08.2025
Umsätze weiter rückläufigHotels und Restaurants rutschen tiefer in die KriseDas deutsche Gastgewerbe kämpft weiter mit steigenden Preisen und der Konsumzurückhaltung der Gäste. Hoffnung macht der Gastronomie die angekündigte Mehrwertsteuersenkung im neuen Jahr. Das Schnitzel dürfte ab 2026 dadurch aber nicht günstiger werden.20.08.2025
Rath around the world Ein weiteres 08/15-Gesundheitsresort? Keineswegs! 350 Tage im Jahr ist unser Autor unterwegs, von Dubai bis Singapur. Umso schöner, wenn die Reise zur Abwechslung mal in den Schwarzwald führt. Vor allem, wenn mit dem Gesundheitsresort "Luisenhöhe" dort ein kleines Paradies der Entschleunigung wartet.17.08.2025Von Carsten K. Rath
Tausende fordern SchadensersatzBooking.com-Chef irritiert über Hotel-Klagen: "Gab doch keinen Zwang"Jahrelang sorgt Booking.com mit einer Klausel dafür, Hotelzimmer zum günstigsten Preis anbieten zu können. Nun lehnen sich Tausende Hoteliers gegen diese Praxis auf und fordern Schadensersatz. Der Chef des in der Kritik stehenden Reiseportals sieht für die angestrebte Sammelklage "keinen Grund".07.08.2025
Erpressung bei Preisen?Hotels haben Angst vor den Praktiken von Booking.comMit einer Sammelklage fordern Tausende deutsche und andere europäische Hotels Schadenersatz von der Buchungsplattform Booking. Der Chef des Hotelverbands erklärt im Interview mit ntv.de die Vorwürfe, ob damit nun Schluss ist, und was das für die Übernachtungspreise bedeutet.04.08.2025
Sammelklage gegen ReiseportalTausende Hotels tun sich gegen Booking.com zusammenJahrelang dürfen Hotels ihre Zimmer auf der eigenen Website nicht günstiger anbieten als bei Booking.com. Nun fordern Tausende Hotels Schadenersatz vom Reiseportal. Möglich macht die Sammelklage ein Urteil des Europäischen Gerichtshofs.04.08.2025
Rath around the world Drei Ikonen des Luxus: Diese Schweizer Hotels sind die besten des LandesSchweizer Spitzenhotellerie lebt von Charakter, Geschichte und Persönlichkeit - vor allem dort, wo mehrere Häuser ein gemeinsames Qualitätsversprechen abgeben. Unser Autor besucht drei Luxushotels der Vereinigung "Swiss Deluxe Hotels" und erlebt Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.27.07.2025Von Carsten K. Rath
Sehr kurze AmtszeitChef der Block-Gruppe verlässt überraschend das UnternehmenNach einem knappen halben Jahr ist der Geschäftsführer der Block-Gruppe schon wieder weg. Dem Patriarchen Eugen Block sollen die Umbaupläne des 54-jährigen Carsten Horn zu schnell gegangen sein.17.07.2025Von Jan Gänger
Steaks, Burger, HotelSo sieht das Block-Imperium ausIn Hamburg beginnt heute der Prozess gegen Steakhaus-Erbin Christina Block wegen mutmaßlicher Entführung. Ihr Vater Eugen Block hat ein Unternehmen aufgebaut, das nicht nur aus Restaurants besteht.11.07.2025Von Jan Gänger
Rath around the world Can Cera, das vielleicht schönste Fünf-Sterne-Hotel in Palma de MallorcaMallorca überrascht. Hinter den Fassaden der Altstadt von Palma entdeckt unser Autor die ursprüngliche, authentische Seite der Baleareninsel. Das Hotel "Can Cera" bietet dabei eine Atmosphäre, die an eine Privatresidenz erinnert.06.07.2025Eine Kolumne von Carsten K. Rath