Landwirtschaft

Nach Ansicht von Donald Trump sind Migranten für die US-Landwirtschaft unersetzlich. Diese würden Farmarbeit "von Natur aus" verrichten, so der Republikaner. Menschen aus Großstädten seien dafür ungeeignet, schiebt der Präsident nach - und nutzt dabei einen politisch aufgeladenen Begriff.

Zwischen Rügen und Hiddensee kommen Urlauber kaum am Familienbetrieb der Schillings vorbei. Im Zentrum steht die Verpflichtung eines jahrhundertealten Erbes.

Der Klimawandel begünstigt den Anbau von Südfrüchten in Deutschland. Besonders in südlichen Regionen und vereinzelt im Norden wagen Landwirte den Schritt. Doch hohe Produktionskosten und günstige Importware machen den Wettbewerb schwierig.

Etwa 75 Prozent der Landarbeiter in Kalifornien haben keinen legalen Aufenthaltsstatus. Seit die Migrationsbehörde ICE immer mehr Einwanderer festnimmt, trauen sich viele nicht mehr zur Arbeit. Den USA könnten die billigen Arbeitskräfte ausgehen. Das hat nun auch US-Präsident Trump bemerkt. Von Leah Nowak, Bakersfield

Sie gehören zu den erfreulichen Dingen im Frühjahr und Sommer: Erdbeeren und Spargel. Doch die Bauern haben die Produktion zurückgefahren - mit Folgen für die Ernten.

Landwirtschaftsbetriebe wollen gerne den Lohn ihrer Saisonkräfte drücken. Dafür bräuchte es allerdings eine Ausnahme vom Mindestlohn. Dem erteilt das Agrarressort jetzt allerdings eine Absage - aus rechtlichen Gründen.

Landwirtschaft, Strukturförderung, Aufrüstung: Geld ist knapp in Brüssel. Für einen neuen Budgetvorschlag will die EU-Kommission aus neuen Quellen Geld beschaffen - und auch deutsche Firmen sollen ihren Teil beisteuern.

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Judith Rakers hat keine eigenen Kinder - "es hat halt nicht sein sollen". Die ehemalige "Tagesschau"-Sprecherin strahlt dennoch eine tiefe Zufriedenheit aus. Und findet ihr Glück in anderen Dingen.

Matcha, vor allem geeist, liegt derzeit voll im Trend. Der grüne Tee wird ausschließlich in Japan angebaut, wo die Bauern aber mit der gestiegenen Nachfrage zu kämpfen haben. In Cafés oder Läden ist das gehypte Getränk deswegen oft nicht mehr erhältlich.

Die Rinderkrankheit "Lumpy Skin Disease" macht sich durch knotige Hautveränderungen, Fieber und geschwollene Lymphknoten bemerkbar. Nach Fällen in Italien und Frankreich fürchten Experten ein Einschleppen des Virus nach Deutschland. Landwirte und Tierärzte sollen verstärkt auf Symptome achten.