Landwirtschaft

Es ist der größte Etatposten in der EU: Rund 60 Milliarden Euro fließen jährlich an die europäischen Bauern. Nach langen Verhandlungen haben sich nun die Fachminister auf Eckpunkte verständigt. Doch das letzte Wort hat das EU-Parlament.

Der Klimawandel könnte nach jüngsten Berechnungen den indischen Monsun aus dem Gleichgewicht bringen, mit gravierenden Folgen für die Agrarwirtschaft. Laut der Studie würden die Schwankungen um bis zu 50 Prozent zunehmen, wenn weiter so viele Treibhausgase ausgestoßen werden.

• Nicht genug Getreide für alle Klimawandel lässt Menschen hungern

Dürren, Überschwemmungen und sinkende Fischbestände - die Folgen des Klimawandels sind vor allem für arme Länder lang und bedrohlich. Was die Situation zusätzlich verschärft: Die Nahrungsmittelproduktion hält mit dem Bevölkerungszuwachs nicht mit.

Fehlernährung hat nicht nur persönliche Folgen: Die weltweiten sozialen und wirtschaftlichen Schäden summieren sich auf bis zu dreieinhalb Billionen Dollar. Die UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft bezeichnet den Zustand als nicht hinnehmbar.

Sie finden ihn, wo sie ihn nicht vermutet haben: Im Schlickgras an der Nordseeküste stoßen Botaniker auf einen hochgiftigen Pilz, der sonst Roggen befällt: das Mutterkorn. In der Landwirtschaft stellt der gefürchtete Parasit keine Gefahr mehr dar. Doch im Schlickgras an der Küste ist er kaum einzudämmen - und noch dazu besonders giftig.

40 Prozent des EU-Haushalts fließen in die europäische Landwirtschaft. Die Agrarminister einigen sich nun auf Grundzüge einer Reform: Direktzahlungen sollen stärker an Umweltauflagen gekoppelt werden. Mit dieser Position gehen die Staaten nun in die Verhandlungen mit dem EU-Parlament.

Wer auch bei seiner Ernährung auf klimagerechten Konsum achten will, kauft Ökoprodukte. Meist schneidet der ökologische Landwirtschaftsbau in Studien tatsächlich besser ab. Eine Ausnahme sind Milchprodukte, wie eine neue Untersuchung zeigt.

Der Klimawandel wird nicht nur die Natur und die Landwirtschaft beeinflussen. Auch unsere Arbeitsleistung könne merklich sinken, mahnen US-Forscher.

• "Eine schleichende Katastrophe" Schicksale des Klimawandels

Wie die Deutsche Bank wird die Allianz nicht auf Finanzprodukte verzichten, die auf Agrarrohstoffen beruhen. Die Terminkontrakte sorgten nicht für mehr Hunger, sondern nutzten der Landwirtschaft, betont der Konzern – und verweist auf entsprechende Studien.

• Spekulieren mit Nahrungsmitteln Satte Gewinne mit dem Hunger
• Umstrittenen Agrar-Finanzanlagen Deutsche Bank bleibt dabei

Wenn der Sohn für die pflegebedürftige Mutter auf deren landwirtschaftlichem Anwesen einspringt und sich beim Apfelpflücken folgenschwer verletzt, muss unter Umständen die Berufsgenossenschaft zahlen.