Gemüse aus der eigenen ParzelleMietgärten - Alternative zum SchrebernWer in der Großstadt einen eigenen Garten ergattern möchte, der muss schon sehr viel Glück haben. Die Wartelisten sind proppenvoll. Aber für Hobbygärtner gibt es auch eine andere Möglichkeit, im Grünen zu werkeln und Gemüse zu züchten.08.03.2021
Bitcoin im HöhenflugWall Street beendet nervöse Woche im MinusUS-Anleger fassen nach einer mehrtägigen Verlustserie Aktien erneut nur mit spitzen Fingern an. Die Euphorie wird ausgebremst, sagen Experten. Entfesselt ist dagegen wieder einmal der Bitcoin.19.02.2021
Verlust von Milliarden TonnenBoden wird in großem Ausmaß unfruchtbarDie Weltbevölkerung wächst und wächst, der Bedarf an Nahrung damit auch - umso dramatischer der Umstand, dass große Mengen an fruchtbarem Boden verloren gehen. Der Ackerbau entzieht sich selbst eine wichtige Grundlage: Er fördert die Bodenerosion auf riesigen Flächen. Doch es gibt Abhilfe.15.02.2021
Schwanger und mit Tieren happyCheyenne Ochsenknecht ist jetzt ein LandeiSeit wenigen Wochen kennen wir nicht nur Cheyenne Ochsenknechts Freund. Wir wissen auch, dass die Tochter von Uwe und Natascha Ochsenknecht ein Kind erwartet. Nun präsentiert die 21-Jährige zudem ihr neues Landleben fernab vom Rampenlicht.12.02.2021
Immer mehr Bäume, weniger AlmenBayerische Alpen verwalden zunehmendMit Bayern verbindet man auch das idyllische Bild von Almen, Wiesen und Weiden - ohne sie wären die bayerischen Alpen für den Tourismus viel weniger attraktiv. Doch die Bäume sind auf dem Vormarsch, die Berge werden immer waldiger. Schon ist die Rede von einer "Verfinsterung der Landschaft".09.02.2021
Lidl macht Fleisch wieder billigKlöckner kritisiert "ruinöse Preisschlacht"Landwirtschaftsministerin Klöckner nennt es fatal, wenn Fleisch als Billigprodukt verkauft wird. Sie stellt ein Verbot von Werbung mit Fleischpreisen in Aussicht. Den Verbraucherzentralen reicht das nicht, sie fordern ein Verbot der "Preisdrückerei des Handels".05.02.2021
Schweinefleisch wieder billigLidl streicht den "Bauern-Soli"Nach Bauern-Protesten erhöht der Discounter Lidl im Dezember die Preise für Schweinefleisch. Der Schritt wird nun wieder rückgängig gemacht, weil "der Markt unserem Preissignal nicht gefolgt ist", so Lidl. Der Bauernverband fordert langfristige Vereinbarungen zwischen Erzeugern und Lebensmittelhandel.05.02.2021
Unterstützung für BauernprotesteNeu-Delhi ärgert sich über Rihanna und GretaDie Situation ist angespannt: Seit Monaten protestieren Bauern in Indien gegen die geplante Deregulierung der Märkte. Die Behörden gehen mit Härte dagegen vor. Die Ereignisse rufen nun auch Prominente wie Rihanna und Greta Thunberg auf den Plan. Das kommt bei den Regierenden nicht gut an.03.02.2021
Derivate für kalifornische DürreDie Börse wettet jetzt auf WasserWasser ist die wichtigste Ressource der Welt. Aber vielerorts wird es knapp, die Preise steigen. In Kalifornien können sich Landwirtschaftsbetriebe dagegen neuerdings an der Börse absichern. Ihr Gegenpart bei den Finanzwetten sind professionelle Spekulanten. Eine Katastrophe mit Ansage?23.01.2021Von Christian Herrmann
Gabe der Heiligen Drei KönigeWeihrauch wird immer knapperWeihrauch ist aus der Weihnachtszeit und dem Dreikönigstag kaum wegzudenken. Seit Jahrhunderten wird das beliebte Gummiharz aus Bäumen in Somalia und anderen Ländern der Region gewonnen. Doch die weltweite Produktion und die Tradition sind in Gefahr. 06.01.2021
