Wildschwein-Abschuss gestörtJäger wollen Wolfsschützer aussperrenIn Niedersachsen dürfen Jäger einen "Problemwolf" abschießen. Doch offenbar versuchen so viele Tierschützer die Jagd zu stören, dass auch die wichtige Wildschweinjagd immer schwieriger wird. Die Jäger reagieren nun mit einem umstrittenen Schritt.18.04.2019Von Volker Petersen
Mehlkäfer statt FischmehlSchweine und Fische sollen Insekten fressenNutztiere brauchen Eiweiß. Bislang bekommen sie häufig Soja und Fischmehl - beides hochumstritten. Insekten, die sich als Menschen-Nahrung noch nicht so recht durchgesetzt haben, sollen nun als Tierfutter dienen. Aber wo sollen die nötigen Massen an Insekten herkommen?13.04.2019
Zuwachs im WestenIm Osten leben immer weniger HasenImmer zu Ostern zählen Jäger die Hasenbestände. Das Ergebnis: Außer in Ostdeutschland gibt es fast überall ordentlich Zuwachs. Das Wetter meint es gut mit den empfindlichen Junghasen. Nun ist die Politik am Zug, sagen Jagdverbände.11.04.2019
Landwirtschaft spürt KlimawandelGetreideverbrauch überflügelt ProduktionLange Trockenperioden und extreme Hitze prägen den Sommer 2018. Das macht sich weltweit in der Landwirtschaft bemerkbar. Noch können Vorräte das Defizit zwischen Verbrauch und tatsächlicher Getreideernte ausgleichen. Die schrumpfen aber.07.04.2019
Erfolgreiches Volksbegehren"Rettet die Bienen" wird GesetzDie Initiatoren des Volksbegehrens "Rettet die Bienen" können sich freuen: Die bayerische Staatsregierung will den Gesetzentwurf annehmen. Die große Beteiligung an der Aktion hatte Söder und die Regierung unter Zugzwang gesetzt. 03.04.2019
Es mangelt nicht nur an NahrungImmer weniger insektenfressende Vögel Wenn weniger Insekten durch die Luft schwirren, stört das den Menschen erstmal nicht. Viele Vögel bekommen den Rückgang aber deutlich zu spüren, denn sie verlieren ihre Nahrungsgrundlage. Doch nicht nur das Insektensterben bedroht die Bestände. 31.03.2019
Schweinefleischkonsum sinkt Deutsche werden dem Schnitzel untreuAuf deutschen Tellern landet immer seltener Schweinefleisch, stattdessen wird Geflügel beliebter - in der Kantine wie auch im Supermarkt. Das hat der Schweinefleischindustrie zufolge auch religiöse Gründe.26.03.2019
Kampf gegen NitratAuf Bauern kommen härtere Dünge-Regeln zuWenn zu viel Dünger auf den Äckern landet, ist das ein Problem für Flüsse, Seen und das Grundwasser. Deutschland hat seine Düngeverordnung eigentlich erst 2017 reformiert. Doch Brüssel fordert neue Vorschläge, um schädliches Nitrat im Grundwasser zurückzudrängen.23.03.2019
Dank Ackerheizung und FolienDer heimische Spargel ist da Pünktlich zum Frühlingsbeginn fängt das große Spargelstechen an. Mit speziellen Techniken versuchen Landwirte, die Ernte immer früher beginnen zu lassen. Dass die Saison dieses Jahr "so früh wie selten" startet, verdanken die Bauern aber auch den milden Temperaturen. 22.03.2019
EU-Gericht urteilt gegen EfsaGlyphosat-Studien müssen publik werdenWie gefährlich ist Glyphosat wirklich? Bislang hält die EU-Lebensmittelbehörde zwei Studien über die Wirkung des Unkrautvernichters unter Verschluss - zu Unrecht stellt ein Gericht nun fest.07.03.2019
