Ostern wird teurerPreise für Eier steigen merklichFür die traditionelle Eiersuche an Ostern müssen Verbraucher tiefer in die Tasche greifen als gewöhnlich. Der Eierpreis schnellt vor den Feiertagen in die Höhe. Ganz so extrem wie in manch anderen EU-Staaten ist es hierzulande aber nicht. 04.04.2023
Niedrigster Stand seit AugustÖkonomen erwarten Inflationsrate von 7,3 ProzentDeutschland ächzt unter einer hohen Inflation, doch es gibt Anzeichen weiterer Entspannung: Mehrere Ökonomen gehen von einem Rückgang auf 7,3 Prozent aus. Der Gipfel ist also überstanden, jedoch sind damit noch nicht alle Probleme aus der Welt. Für Verbraucher bleiben die Bedingungen hart.28.03.2023
Verbraucher werden kreativWarum Obst und Gemüse immer teurer werdenGurken, Eier, Zucker oder Brot: Für Lebensmittel müssen wir immer mehr bezahlen. Die gestiegenen Energiekosten sind nur ein Grund dafür. Ein Mangel, so heftig wie in Großbritannien, droht bei uns aber nicht. 21.03.2023Von Caroline Amme
Energie und Lebensmittel teuerInflationsrate bleibt auch im Februar hochMittlerweile bleiben die Energiepreise weitgehend stabil, die Nahrungsmittelpreise jedoch nicht. Damit sind sie neuer maßgeblicher Treiber der Inflation, wie eine Februar-Auswertung zeigt. Brot und Eier haben besonders große Schritte gemacht - doch ein Produkt lässt sie weit hinter sich.10.03.2023
Baywa-Chef Klaus Josef Lutz"Der Getreidemarkt in Europa ist gesättigt"Als der Krieg gegen die Ukraine begann, geriet der Markt für Getreide schwer unter Druck. Die Preise explodierten. Wie sieht es heute aus? Der Vorstandschef des größten deutschen Agrarhändlers Baywa, Lutz, spricht über die Gefahr künftiger Engpässe und verrät, ob die Kunden im Supermarkt aufatmen können.03.03.2023
Edeka erklärt WucherpreisGurke für 3,29 Euro sorgt für WirbelEin Tiktok-Video, in dem eine Salatgurke in einem Hamburger Edeka zu sehen ist, sorgt anhaltend für Empörung. Grund ist der stolze Preis von 3,29 Euro für das Gemüse. Laut einer Edeka-Nord-Sprecherin handelt es sich jedoch um einen Einzelfall. 02.03.2023
Britische Bauern schlagen AlarmÄpfel könnten schon bald Mangelware seinUngünstiges Wetter in den Anbaugebieten, gestiegene Transportkosten und Energiepreise: Britische Gemüse- und Obstproduzenten warnen angesichts von Lieferproblemen bei einigen Lebensmitteln bereits vor einer langen Krise. Besonders knapp könnten schon bald Äpfel und Birnen werden.25.02.2023
Lecker kochen mit Ladiges Kohl - Renaissance eines GemüsesKohl. Nicht Helmut, sondern Wirsing. Der kann echt mehr, als man denkt. Er hat viel Vitamin C, eine Menge an Eisen für alle Vegetarier und Veganer, und obendrein ist er haltbar, lecker und total angesagt. Und Marc Ladiges Rezept kann mit Speck für alle Fleischfresser gepimpt werden. 16.02.2023
Wegen Inflation "unvermeidbar"Nestlé-Produkte werden noch teurerHohe Kosten für Energie und Rohstoffe setzen Nestlé weiterhin zu. Schon im vergangenen Jahr schraubte der Hersteller von Kitkat, Maggi und Vittel seine Preise in die Höhe - nun soll ein weiter Anstieg folgen. Täuschungsversuche durch kleinere Verpackungsgrößen weist der Konzern jedoch zurück.04.02.2023
Für SchnäppchenjägerMit Einkaufsliste und App in den Supermarkt? Sparfüchse können mithilfe von Apps leichter Angebote im Supermarkt finden. Bei vielen Einzelhändlern können Kunden damit auch von Coupons und Treuepunkten profitieren - nur hat das seinen Preis.03.02.2023
