Türkei

Heute geht es um ein Überlebens-Essen, das zum Sterben lecker ist. Sagt Matthias Steiner, der es wissen muss. Er begibt sich zurück in die Zeit, in der "vegan" noch nicht geboren war, in der man Speisen tagelang vorbereitete, und in der mehr wirklich mehr war. Von Matthias Steiner

Die Türkei ist Mitglied der NATO, trotzdem setzt Präsident Erdogan auf ein russisches Raketenabwehrsystem. Die Zusammenarbeit zwischen Ankara und Moskau bei Rüstungsprojekten könnte in Zukunft noch enger werden. Erdogan wirbt in Sotschi bei Kremlchef Putin für entsprechende Projekte.

Vor 60 Jahren wird das deutsch-türkische Anwerbeabkommen geschlossen. Zum Jubiläum erinnert Bundespräsident Steinmeier daran, dass dieses tiefe Spuren im Land hinterlassen hat. Das anzuerkennen, habe sehr lange gedauert.

Der Kauf russischer S-400-Raketen entzweit die NATO-Partner USA und Türkei seit Langem - und hatte sogar Sanktionen zur Konsequenz. Präsident Erdogan scheint davon unbeeindruckt. In einem Interview wird deutlich: Er will weitere Raketenabwehr-Systeme aus Russland kaufen.

Der DFB muss einen Nachfolger für Stefan Kuntz finden - und will den verwaisten Posten des U21-Nationaltrainers ganz schnell wieder neu besetzen. Der neue Verantwortliche wird definitiv einer von Bundestrainer Flicks Gnaden sein. Der überaus erfolgreiche Kuntz wird Nationaltrainer der Türkei.

Mit der deutschen U21-Auswahl hat Stefan Kuntz dreimal in Folge das Finale der EM erreicht, zwei Titel gewonnen. Jetzt stellt ihn der türkische Verband offiziell als neuen Nationaltrainer vor. Für den Ex-Stürmer ist eine Rückkehr in die Stadt, in der einst als Profi weilte.

Der Deutsche Fußball-Bund muss sich einen neuen Trainer für die U21 suchen. Stefan Kuntz wechselt zum türkischen Verband, wird neuer Chefcoach der Nationalmannschaft. Für den Deal hatte der DFB dem 58-Jährigen eine Freigabe erteilt.

Über die Religion und neuerdings auch einen deutschsprachigen TV-Sender macht Erdogan jungen Deutschen mit türkischen Wurzeln ein Identitätsangebot. Es ist an der Zeit, dass Deutschland sich in den Wettbewerb mit diesem Angebot begibt. Von Konstantin Kuhle