Belgien, die Heimat der Fritten, erwartet in diesem Jahr eine Rekord-Kartoffelernte von rund fünf Millionen Tonnen – so viel wie noch nie. Auf jeden Einwohner kommt damit fast eine halbe Tonne Kartoffeln. Doch die gute Ernte bringt Probleme: US-Zölle, ein starker Euro und Konkurrenz aus Asien drücken die Preise.

Die belgische Frittenindustrie exportiert Produkte im Wert von über drei Milliarden Euro, vor allem als Tiefkühlpommes nach Asien, den Nahen Osten und Deutschland. Doch der Preis für Kartoffeln fiel zuletzt drastisch – von 600 auf nur 15 Euro pro Tonne. "Es wird ein schwieriges Jahr", sagt Landwirt Baudouin Dewulf.