Beyond Meat war einst der Star unter den Fleischalternativen – jetzt droht der Absturz. Die Umsätze sinken, die Aktie fällt, das Unternehmen kämpft ums Überleben. Während Supermärkte und Fleischkonzerne den Veggie-Markt übernehmen, verliert der Pionier den Anschluss. Denn: Nicht immer überlebt der Erste.