Sloweniens kleine Hauptstadt Auf einer Bier-Tour Ljubljana entdecken
12.10.2016, 10:27 Uhr
Die Altstadt Ljubljanas mit der Burg.
(Foto: imago stock&people)
Slowenien ist als Urlaubsziel eher unbekannt und die Hauptstadt Ljubljana gehört nicht zu den klassischen Städtereise-Zielen in Europa. Trotzdem ist sie eine Reise wert - sie bietet beispielsweise eine lange Biertradition, die Besucher erleben können.
Slowenien gehört mit rund 20.000 Quadratkilometer zu den kleinsten Ländern Europas. Dennoch bietet das Land viele touristische Attraktionen. Im Winter gibt es im Norden schöne Skipisten rund um Kranjska Gora. Im Sommer erwartet die Urlauber herrliche Landschaften im ganzen Land, was vor allem bei Wanderern sehr beliebt ist. Die kleine, aber feine Küste rund um Koper ist für schöne und naturbelassene Strände bekannt. Auch die Hauptstadt Ljubljana ist sehenswert. Mit etwa 270.000 Menschen ist sie recht überschaubar. Seit Kurzem erwartet die Urlauber hier eine weitere Attraktion: eine Bier-Tour durch die Stadt.
Ljubljana blickt auf eine lange Tradition beim Bierbrauen zurück. Archäologen haben bei Ausgrabungen im Laibacher Moor (Ljubljansko barje) 3900 Jahre alte Bierfässer gefunden. Die erste Brauerei Ljubljanas wurde bereits 1592 gegründet, zwei Jahrhunderte später waren es schon sechs Stück.
Craft-Bier auf dem Vormarsch
Derzeit ist vor allem das Craft-Bier aus mehreren Brauereien der Stadt beliebt. Damit gibt es auch in dieser kleinen Hauptstadt den Bier-Trend, der auch in den europäischen Metropolen Einzug gehalten hat.
Bei einer dreistündigen Führung besuchen die Urlauber eine Bierschenke und vier weitere Lokale. Dabei probieren sie verschiedene Biere von fünf Herstellern. Anschließend folgt eine Besichtigung des Biermuseums in der Brauerei Union. Hier wird bereits seit 1864 das Union-Bier hergestellt. Zum Abschluss können sich die Teilnehmer über ein Bier-Erlebnis im Union-Bierlokal freuen. Eine Führung kostet 35 Euro pro Teilnehmer.
Quelle: ntv.de, sgu/spot