Brauereien

Die Deutschen trinken deutlich weniger Bier als noch am Ende des 20. Jahrhunderts. Immerhin steigt der Bierabsatz 2018 im Vergleich zum Vorjahr an - dem tollen Sommer sei Dank. Das frühe WM-Aus der DFB-Elf verhindert bessere Zahlen.

Die Deutschen trinken wieder mehr Bier, vor allem Alkoholfreies boomt. Braumeister tüfteln am gesunden Bier der Zukunft und experimentieren mit Cannabis.

Ein klassisches Pilsbier schlägt mit rund 40 Kilokalorien je 100 Milliliter zu Buche. Doch wie sieht es bei anderen Gerstensäften und Mischgetränken aus? Verbraucher sollen in Zukunft bereits beim Kauf der Getränke darüber informiert werden - mit einem Blick aus Etikett.

Die Deutschen trinken wieder mehr Bier. Allerdings enthält es immer seltener Alkohol. Gleichzeitig sind viele Menschen bereit, mehr Geld für einen Kasten auszugeben. Nur der Handel spielt nicht mit.

Sommer, Sonne, kaltes Bier: Das ungewöhnlich gute Wetter sorgt bei der deutschen Bier-Branche für einen angenehmen Nebeneffekt: Die Absatzzahlen steigen. Die mit der Hitze einhergehende Dürre hat für Kunden jedoch auch Nachteile.

Ob zum Feierabend oder Fußballspiel - Deutsche trinken gerne viel Bier. Allerdings müssen sie dafür deutlich tiefer in die Tasche greifen als im vergangenen Jahr. Der Durchschnittspreis ist gestiegen. Zum ersten Mal seit langem auch für die Lieblingssorte Pils.

Diesen Sommer kostet der Kasten Bier wieder mehr. Im Vergleich zum Vorjahr steigen die Preise um mehr als vier Prozent an. Die Deutschen haben zwar weniger Durst auf Bier, doch sie greifen auch oft zu höherpreisigen Produkten. Die Hitze treibt zudem den Absatz.

Bei sommerlicher Hitze läuft das Bier besonders leicht die Kehle herunter. Brauer freuen sich über glänzende Absatzzahlen - und werden langsam nervös: Wird ihr Leergut für die kommenden Sommerwochen reichen?

AB Inbev stellt die Biermarken Hasseröder und Diebels zurück ins Schaufenster. Der bisherige Interessent sei nicht allen Verpflichtungen nachgekommen, heißt es. Nun könnten andere Bieter zum Zuge kommen.