Klöckner gibt Zurückhaltung aufNutri-Score soll Fett, Zucker & Co entlarvenFür Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co enthält. Dabei gibt es hierfür in Frankreich ein sehr einfaches System - was die Lebensmittelindustrie um jeden Preis verhindern möchte. Doch das wird wohl schwierig.30.09.2019
Ausverkauf der FlächenBund geht gegen Boden-Spekulanten vorDie Agrarminister der Länder wollen die Preisanstiege bei landwirtschaftlichen Flächen zumindest bremsen. So sollen Jungbauern einen besseren Zugang zu Feldern erhalten. Zudem wollen die Länder Versicherungen gegen Klimafolgeschäden einrichten, um nicht jährlich Hilfen auszahlen zu müssen.27.09.2019
"Krisengipfel" zur Aufforstung800 Millionen Euro stehen für Wälder bereit180.000 Hektar Wald in Deutschland sind geschädigt und müssen wieder aufgeforstet werden. Das entspricht 250.000 Fußballfeldern. Bund und Länder geben dafür 800 Millionen Euro. Waldbesitzer fordern jedoch wesentlich mehr.25.09.2019
Dürre, Schädlinge, StürmeIst der deutsche Wald noch zu retten? Abgebrochene Äste, entwurzelte Bäume, bedrohte Existenzen. Dem deutschen Wald geht es schlecht. Inzwischen sterben ganze Baumbestände großflächig ab. Das schadet nicht nur dem Ökosystem, sondern lässt auch viele private Waldbesitzer bangen.21.09.2019Von Juliane Kipper
Viel zu hohe NitratwerteGroßteil des Grundwassers ist belastetUm Deutschlands Grundwasser ist es nicht gut bestellt. Es wird zu viel gedüngt und gebaut. Nicht mal jedes zehnte Gewässer ist in gutem Zustand, die Umweltministerin sieht "große Herausforderungen". Derweil droht ein anderer Faktor, die Wasserversorgung langfristig zu beeinträchtigen.18.09.2019
Zurückhaltung bei Wald-NothilfeKlöckner setzt auf AufforstungBrände, Dürre und Schädlinge machen dem deutschen Wald zu schaffen. Agrarministerin Klöckner will dem vor allem langfristige entgegen wirken. Ihre Strategie: Wiederaufforstung statt Nothilfen.29.08.2019
"Sorgenkind Raps"Extremwetter macht Bauern zu schaffenIn vielen Regionen Deutschlands gab es auch in diesem Jahr zu wenig Regen. Die Quittung dafür bekommen die Landwirte bei der Ernte. Der Ertrag geht im Vergleich zu den vergangenen Jahren zurück. Doch es ist nicht allein der Klimawandel, der dem Bauernverband Kopfzerbrechen bereitet.23.08.2019
Bringt Klöckner den Nutri-Score?Verbraucher wollen die Nährwert-SkalaIn welchem Müsli steckt am wenigsten Zucker? Welche Tiefkühlpizza enthält am meisten Fett? Verpackungsangaben sollen das für Verbraucher verständlich machen. Wie genau, ist noch nicht entschieden. Eine Umfrage aber setzt Verbraucherministerin Klöckner unter Druck.14.08.2019
"Anpassung an den Klimawandel"Klöckner fordert Milliarden für den WaldDer deutsche Wald leidet schwer unter der Trockenheit und den Folgen der extremen Sommerhitze. Zur Dürre kommen Schäden durch Borkenkäfer und zurückliegende Stürme. Bei einem eilig einberufenen "Waldgipfel" will Agrarministerin Klöckner konkrete Maßnahmen beraten.12.08.2019
Mehreinnahmen für TierwohlGrüne und SPD fordern höhere FleischsteuerHafermilch wird derzeit mit 19 Prozent besteuert, Fleisch dagegen nur mit 7 Prozent - völlig falsch, finden Agrarpolitiker von SPD und Grünen. Sie fordern eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleisch. Die Mehreinnahmen sollen dem Tierwohl zugutekommen. 07.08.2019
