Machen Sie den VergleichWelche Pizza ist gesünder?Eine Pizza ist eine Pizza ist eine Pizza? Weit gefehlt. Nur leider ist für Verbraucher im Supermarkt kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co. enthält. Eine Lebensmittelampel würde helfen, wie Foodwatch eindrucksvoll an Beispielen zeigt. 29.03.2019
Hauptsache, es schmecktJeder vierte Deutsche isst täglich Fleisch "Du bist, was du isst", sagte einst sinngemäß der Philosoph Ludwig Feuerbach. Einer neuen Studie zufolge sind die Deutschen dann wohl Fleisch. Schnitzel oder Braten sind hierzulande Lieblingsessen. Aber das Interesse an vegetarischer Ernährung steigt. 09.01.2019
Selbstverpflichtung statt GesetzIndustrie verspricht weniger Zucker, Salz und FettJulia Klöckner präsentiert eine erste Vereinbarung mit der Wirtschaft, um Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten zu reduzieren. Dass die Landwirtschaftsministerin auf Freiwilligkeit statt auf gesetzliche Vorgaben setzt, sehen die Grünen aber als "Geschenk an die Lebensmittelindustrie".19.12.2018
Viele Anträge aus NiedersachsenTausende Bauern beantragen Dürrehilfen2018 ist ein extrem trockenes Jahr, das bekommen vor allem die Landwirte zu spüren. Sie müssen teils hohe Ernteausfälle hinnehmen. Staatshilfen sollen den finanziellen Verlust kompensieren. Zahlen zeigen nun, wie oft die Hilfe beantragt wird.29.11.2018
Kampf gegen ungesundes EssenBundesregierung verzichtet auf ZuckersteuerLandwirtschaftsministerin Klöckner arbeitet an einer "nationalen Strategie" für gesündere Lebensmittel. Eine Sondersteuer lehnt die Ministerin einem Bericht zufolge ab: Sie setzt auf freiwillige Maßnahmen der Ernährungsindustrie.12.11.2018
Trotz EU-GenehmigungSchulze stellt Konzept gegen Glyphosat vor 2017 verlängert die EU die Zulassung für das umstrittene Pestizid Glyphosat um fünf Jahre. Umweltministerin Schulze stellt trotzdem schon mal ein Konzept zum Ausstieg vor. Nun hofft sie auf die Kooperation von Landwirtschaftsministerin Klöckner.06.11.2018
Nachbarländer in SorgeAfrikanische Schweinepest erreicht BelgienDie hochgefährliche Afrikanische Schweinepest rückt näher an Deutschland heran. Nach einem Ausbruch in Belgien ist vor allem Niedersachsen alarmiert. Auch Frankreich fährt seinen Schutz hoch.14.09.2018
"Heiterkeit, Lebenssinn - Liebe"Julia Klöckner plaudert über ihren FreundSeit März ist Julia Klöckner Bundeslandwirtschaftsministerin. Kurz vorm Karrieresprung trat ein neuer Mann in ihr Leben. In einem Interview spricht die CDU-Politikerin jetzt recht offen über ihren "Liebsten" und worauf sie in ihrer Beziehung Wert legt. 05.09.2018
Klöckner und die Dürre-KriseBewährungsprobe geglückt"Nationaler Notstand", ruft die Agrarlobby. Kaum Verständnis für Steuergeschenke hat der Verbraucher. Vor "Maßlosigkeit" warnt der Koalitionspartner. Am Ende gelingt Landwirtschaftsministerin Klöckner ein eleganter Kompromiss.22.08.2018Ein Kommentar von Benjamin Konietzny
Erntebilanz nach DürresommerBauernpräsident fordert gezielte HilfeEin trockener Sommer liegt hinter den Landwirten. Vor allem die Getreideernte war deshalb schlecht, sagt Bauernpräsident Rukwied, der eine Erntebilanz vorlegen will. Und auch die Regierung legt Zahlen vor und entscheidet über mögliche Hilfen für die Bauern.22.08.2018