Vielerorts AufnahmestoppAnsturm auf Tafeln steigt drastischDie Tafeln geben verwendbare Lebensmittel aus, die sonst weggeworfen würden. Die hohe Inflation, aber auch der Krieg in der Ukraine sorgen dafür, dass die Zahl der Bedürftigen bei den Tafeln immer größer wird. Vor allem Familien mit Kindern sind betroffen.28.09.2022
Zwei gute GründeDeshalb sollte täglich die Kaffeemaschine gereinigt werdenGuter Kaffee hängt nicht nur von seiner Zubereitung ab. Auch die Sauberkeit der Kaffeemaschine entscheidet über den Geschmack. Vor allem aber wegen der Hygiene sollte man sie sogar täglich reinigen.27.09.2022
Kontrollsysteme mangelhaftEU-Bürger verzehren illegal gefangenen FischIn der Europäischen Union landet weiter Fisch aus illegalem Fang auf den Tellern. Einem EU-Bericht zufolge weisen die Kontrollsysteme in vielen Ländern "erhebliche Mängel" auf. Ein Grund ist demnach, dass die Nachverfolgung noch immer in Papierform stattfindet.26.09.2022
Teuner & Oetker gehen essenStern weg? Jetzt erst recht!Diese Woche guckt der Moderator mit einem zarten Lamm in die Sterne und fragt mal nach, was es mit einem Sterne-Koch macht, wenn man ihm einen Stern wegnimmt. Fazit vorweg: Mit dem Essen des fantastischen Klaus Erfort hat dieser Umstand zum Glück nichts gemacht.25.09.2022Von Christoph Teuner
Möhren sind besserBabys verabscheuen Kohl schon im MutterleibIm Mutterleib wird das Baby über die Nabelschnur versorgt, es kommen nicht nur Nährstoffe an, sondern auch Geschmack. Und der löst schon bei den ganz Kleinen deutliche Reaktionen aus, je nachdem, ob es sich um Möhren oder Kohl handelt.23.09.2022
Smachnoho! Anastasia bäckt Festtagstorte, auch ohne FesttagSaure Sahne, Sauerrahm oder Sour Cream hat einen festen Platz in der ukrainischen Küche. Was beim Kochen gut ist, kann beim Backen nicht verkehrt sein und eine Torte ist damit schnell gemacht.22.09.2022Von Anastasia H.
Vorsicht, VergiftungsgefahrBei Chips häufen sich massiv die RückrufeStatt in die Kartoffelchips-Tüte zu langen, lassen sich viele auch Mais- oder Tortillachips schmecken. Doch nicht wenige der Produkte enthalten pflanzliche Giftstoffe. Mehr als 20 Sorten wurden daher bereits zurückgerufen. 22.09.2022
Kernig im Öko-TestBei Haferflocken setzt es viermal "ungenügend"Haferflocken gehören eigentlich in die Superfood-Liga. Sie haben das Zeug dazu, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu senken sowie die Darmflora zu schützen und sie bieten viele Nährstoffe. Wer allerdings zum falschen Produkt greift, erwirbt auch Unerwünschtes.22.09.2022
13 sind "gut"Vier Olivenöle fallen mit "mangelhaft" durchEs wird so langsam dunkler und kühler. Eine mediterrane Ernährung kann dabei helfen, gesund zu bleiben und etwas sommerliche Restwärme zu bewahren. Unverzichtbarer Energie- und Geschmacksträger dabei ist Olivenöl. Doch nicht alle Öle sind dazu geeignet, wie Warentest zeigt. 21.09.2022
Energiesparen um jeden PreisSollte man funktionierende Kühlschränke ersetzen? Ein oft gegebener Energiespar-Tipp: Alte Haushaltsgeräte zugunsten energieeffizienter Modelle austauschen. Doch wie schnell lohnt sich das finanziell? Und ist ein Neukauf überhaupt nachhaltig?20.09.2022
