Die Schattenwirtschaft nimmt in Deutschland in den vergangenen Jahren deutlich zu. Für 2025 erwarten Experten des Instituts für Angewandte Wirtschaftsforschung einen neuen Höchststand. Demnach werden mehr als 500 Milliarden Euro am Staat vorbei verdient. Ein "Stern"-Team deckt auf, wie verbreitet Schwarzarbeit bei Handwerkern ist.