Einige Besucher des Weltwirtschaftsforums in Davos dürften nicht schlecht gestaunt haben, als sie den schmackhaften Belag ihres Burgers genauer unter die Lupe nahmen. Fleischloses Fleisch nennt die kalifornische Firma "Impossible Foods" ihre neueste Errungenschaft, die eine wahre Ernährungsrevolution auslösen soll.