Starkoch im InterviewJohann Lafer: "Ich wollte zu viel"Vom Bauernhof zur Sterneküche, vom TV-Star zum Berater der Lufthansa: Johann Lafer spricht im Podcast "Biz & Beyond" über seinen Absturz, die wichtigsten Lektionen seiner Karriere - und warum Erfolg oft daran scheitert, dass man zu viel gleichzeitig will.29.03.2026
Gutes Essen und LebensfreudeContaldo entdeckt kulinarische SchätzeItalienische Küche, wie sie früher war: authentisch, herzlich, voller Erinnerungen. Altmeister Gennaro Contaldo lässt den Geist der traditionellen Familienküche lebendig werden und lädt mit persönlichen Geschichten und 100 Rezepten aus allen Regionen Italiens zu einer kulinarischen Reise quer durch sein Geburtsland ein.26.03.2026Von Heidi Driesner
Geräte in der Alltags-Prüfung Das ist der beste WasserkocherEin Wasserkocher gehört zur Standard-Ausrüstung jeder Küche. Wer dabei Wert auf Komfort legt, kann ein Modell mit Temperaturwahl, Warmhaltefunktion oder moderner Digitalanzeige wählen. Aber welches Gerät liefert wirklich heiß ab? Die ntv/RTL-Testredaktion hat vier beliebte Wasserkocher getestet. 25.03.2026Von Isabelle Kurz
Glas, Edelstahl, Silikon Nur eine Vorratsdose verfärbt nicht im TestEssen to go sollte man am besten in gut verschließbaren Vorratsdosen aufbewahren. Wir haben Boxen aus Glas, Silikon, Kunststoff und Edelstahl für den ntv Produkt-Check getestet - am Ende kann nur eine wirklich überzeugen.19.03.2026Von Anna Kriller
Fluffig, knusprig, lecker Pizzaöfen im Test - welcher kriegt alles gut gebacken? Pizza so fluffig wie beim Italiener - mit diesem Versprechen bewerben viele Hersteller ihre Pizzaöfen für zu Hause. Hört sich simpel an, aber geht der Plan auch auf? Drei beliebte Modelle im ntv Produkt-Check. 19.03.2026
Handhabung und GesamtergebnisNudelmaschinen im Test - welche zaubert die beste Pasta? Lust auf Pasta wie in Bella Italia? Nudelmaschinen versprechen, Spaghetti, Fettuccine und Co. im Handumdrehen zu Hause zu zaubern. Für den ntv Produkt-Check testen wir drei verschiedene Geräte mit unterschiedlichen Funktionsweisen. 17.03.2026Von Malena Menezes
Mikrochip im Essen entdecktPreisgekröntes Rennpferd endet im KochtopfDas Rennpferd Smart Latch wird in der Türkei nach einer Verletzung in den Ruhestand geschickt. Doch statt auf einem Reiterhof landet es in einer Suppenküche. 14.03.2026
Lecker leicht gemacht Airfryer mit zwei Kammern im Check - welcher knuspert richtig was weg? In vielen Haushalten gehört ein Airfryer mittlerweile zum unverzichtfbaren Standard - schnell, unkompliziert, lecker. Die Auswahl ist groß, die Geräte werden permanent weiterentwickelt. Sechs Modelle mit zwei Kammern im ntv Produkt-Check.09.03.2026Von Beatrix Böhm
Knochenbrühe und DattelteeWarum "becoming chinese" plötzlich im Trend liegtMorgens schon mit Reisbrei starten, dazu vielleicht warmes Wasser? Alltagsroutinen aus China sind im Netz gerade angesagt. Woher der Trend kommt und was ausgerechnet Donald Trump damit zu tun hat.07.03.2026
Heißluftfritteusen boomenAirfryer - praktisches Küchengerät oder Zeitgeist-Objekt?Die Heißluftfritteuse erobert deutsche Küchen. Ist sie ein praktischer Helfer oder doch nur ein Trendobjekt? Ein Experte hat Zweifel am Mehrwert.01.03.2026