Nach vielen Corona-FällenWestfleisch startet wieder die ProduktionNach vielen Coronavirus-Fällen im Coesfelder Westfleisch-Werk läuft der Betrieb ab heute nach einer Zwangspause testweise wieder an. Währenddessen geht es in der Debatte über Arbeitsbedingungen und Preise in der Fleischindustrie hoch her. Das Kabinett will sich bald mit den Folgen befassen.19.05.2020
Vom Schlachthof auf den TellerCoronavirus auch durch Fleisch übertragbar?Dass besonders auf Fleisch, welches aus Massentierhaltung stammt, gerne mal der eine oder andere multiresistente Keim zu finden ist, weiß man. Doch nun sind auch immer mehr Mitarbeiter von Schlachthäusern vom Coronavirus betroffen. Ist eine Übertragung auf das Fleisch und von da auf den Esser möglich?18.05.2020
"Unanständiger Preiskampf"Politik verschiebt Beratung zu FleischbetriebenNach den jüngsten Coronavirus-Ausbrüchen in Schlachthöfen will die Regierung die Arbeitsbedingungen verbessern. Selbst aus der CSU gibt es Vorschläge, die Fleisch teurer machen könnten. Die Branche übt daran scharfe Kritik. Aber die Beratungen werden ohnehin vertagt.18.05.2020
92 Corona-Fälle Fleischverarbeitender Betrieb stoppt ProduktionZum Wochenstart tagt das Corona-Kabinett der Bundesregierung. Ein Thema wird die jüngste Häufung von Coronavirus-Fällen in der Fleischindustrie sein. Für den nötigen Nachdruck dürfte dabei ein neuer Fall aus Osnabrück sorgen.17.05.2020
Schlachthöfe in der KritikGrüne fordern Mindestpreis für FleischMassenunterkünfte und Niedriglöhne: Osteuropäische Arbeitskräfte arbeiten in deutschen Schlachthöfen unter widrigsten Bedingungen. Ihre unfaire Behandlung wird in der Corona-Krise zum Gesundheitsrisiko für alle. Daran muss sich schnellstmöglich etwas ändern, sind sich die Parteien einig.17.05.2020
Billig ist entscheidendFleisch vom Wühltisch Deutsches Fleisch gerät in Verruf. Dramatisch hohe Infektionszahlen in mehreren Betrieben, unwürdige Arbeitsbedingungen. Wie kommt es dazu, was sagen die Konzerne und stimmt es, dass der Wettbewerb sie dazu zwingt, so billig zu produzieren? Fragen und Antworten zu einer Branche, die um ihren Ruf kämpft.14.05.2020Von Frauke Niemeyer
Ein Riegel weniger Das ist die Mogelpackung des Monats Man kennt das Mogelpackungsprinzip mittlerweile: Der Preis bleibt gleich, der Inhalt reduziert sich. Was nicht jedem sofort auffällt. Glücklicherweise macht sich die Verbraucherzentrale Hamburg die Mühe und kürt solcherlei Schummeleien. So auch diesen Monat. 14.05.2020
"Wir werden aufräumen"Kabinett nimmt Schlachthöfe ins VisierIn mehreren Schlachthöfen breitet sich das Coronavirus rasant aus, auch weil die Arbeiter in engen Sammelunterkünften leben. Kanzlerin Merkel und ihr Arbeitsminister kündigen nun Konsequenzen an. 13.05.2020
82 Neuinfizierte in BirkenfeldCoronavirus bricht erneut in Schlachthof ausBereits im April meldet ein Schlachthof im württembergischen Birkenfeld Hunderte Coronavirus-Infizierte. Nun erlebt der Betrieb einen massiven Rückschlag. Der Geschäftsführer gelobt, einen "Pandemieplan 2.0" erarbeiten zu wollen.12.05.2020
Parallelen zu US-EntwicklungenFleischfabriken werden zu Corona-HotspotsIn den USA sind Schlachthöfe und Fleischfabriken gefährliche Coronavirus-Brutstätten. In Europa zunächst nicht. Doch jetzt steigen ausgerechnet in Deutschland die Infektionszahlen in fleischverarbeitenden Betrieben massiv an. In NRW wird ein Schlachthof geschlossen, die Parallelen zu den USA sind deutlich.11.05.2020Von Solveig Bach