Fleisch

Lidl bietet Spezialitäten aus Polen an, darunter auch "Polnische Rohwurst". Das bringt die Landwirte auf die Palme, denn die fürchten um ihre Tiere, die mit der Afrikanischen Schweinepest infiziert werden könnten. Diese grassiert gerade im Nordosten Polens.

Mit versteckten Kameras in einem baden-württembergischen Schlachthof dokumentiert ein Tierschutzverein Grausames. Nun erstatten Aktivisten und McDonald's Anzeige gegen den Hof, der zu einem Zulieferer der Fastfoodkette gehört. Der Betrieb ruht bereits.

Es ist eine Fleischrevolution ohne Fleisch - zumindest in der Theorie. Im Kampf gegen Hunger und Umweltverschmutzung forschen Unternehmen zunehmend an nachhaltigen Alternativen. Dennoch boomt die Fleischindustrie wie nie.

Die AfD-Politikerin Beatrix von Storch ist nicht gerade für ihre leisen Töne in sozialen Medien bekannt. Jetzt poltert sie gegen Merkel. Das "Fleisch" werde sie ihr vom "Kadaver" reißen. Kurze Zeit später ist der Tweet wieder gelöscht. Und es gibt eine Erklärung.

Einer der größten Kartellskandale der deutschen Wirtschaftsgeschichte wird seit Dienstag vor dem Düsseldorfer Oberlandesgericht neu aufgerollt. Doch schon am ersten Tag bröckelt die Front der streitlustigen Unternehmen.

Bislang sind die Gespräche geheim, doch Medienberichten zufolge soll die EU kurz vor dem Abschluss eines Handelspakts mit Brasilien und anderen südamerikanischen Ländern stehen. Das könnte kurz nach dem Gammelfleischskandal den Verbraucherschutz schwächen.

Bereits 2015 hat Lamborghini die Studie zu seinem SUV Urus präsentiert. Nun soll der teure Auerochse mit viel Schützenhilfe von Audi im kommenden Sommer auf den Markt rollen. Wenigstens die Leistungsdaten können beeindrucken.

Allein in Berlin geht eine knappe halbe Million Döner täglich über die Ladentheke. Der türkische Schmaus schmeckt nicht nur der Hauptstadt, sondern ist in ganz Deutschland ein Renner. Doch nun droht ihm Ärger. Von Axel Witte

• Video EU will Phosphat in gefrorenen Fleischspießen verbieten

Dass Hühner, die in industriellen Fertigprodukten landen, oft nicht ganz frei von Bakterien sind, hat sich herumgesprochen. Zwar geht die Salmonellenbelastung zurück, dafür macht sich ein anderer Keim breit, wie das Bundesamt für Verbraucherschutz feststellt.

Das Phänomen ist auch als "menschlicher Rinderwahn" bekannt: Die Creutzfeldt-Jakob-Krankheit ist extrem selten, aber tödlich. Bisher war die fehlerfreie Diagnose enorm kompliziert. Neue Ergebnisse aus der Forschung könnten das nun ändern.