Ergebnis des "Ernährungsreports"Deutsche essen deutlich seltener FleischBei einer jährlichen Umfrage der Bundesregierung zum Thema Ernährung haben viele der Befragten angegeben, ihren Fleischkonsum reduziert zu haben. Einige greifen inzwischen wohl regelmäßig auf vegetarische und vegane Alternativprodukte zurück.29.05.2020
Für bessere TierhaltungTierschutzbund fordert Abgabe auf FleischZahlreiche Corona-Infektionen in Schlachthöfen haben die Debatte über zu günstige Fleischpreise neu entfacht. Der Tierschutzbund verlangt einen Preisaufschlag von zehn bis zwanzig Cent pro Kilo. Damit soll eine schonendere Haltung der Tiere ermöglicht werden. 26.05.2020
Corona-Ausbruch nahe Grenze147 Infizierte in niederländischem SchlachthofIn mehreren Niederlassungen der Schlachthof-Gruppe Vion infizieren sich auch in Deutschland Dutzende Mitarbeiter mit dem Coronavirus. Jetzt werden 147 Angestellte eines weiteren Vion-Schlachthofs nahe der deutschen Grenze positiv getestet.25.05.2020
Deutschland-Umfrage zeigt Trend Verbraucher greifen seltener zu FleischBei immer weniger Menschen in Deutschland kommt jeden Tag Fleisch auf den Teller, wie eine neue Umfrage zeigt. Ein Trend, der seit Jahren besteht. Es gibt aber einen deutlichen Unterschied zwischen Männern und Frauen.24.05.2020
Gartenmenü ohne viel BoheiGrillen mal ganz stressfrei Es muss nicht immer das große Barbecue sein. Mit der richtigen Vorbereitung sowie der passenden Ausstattung ist Grillen alltagstauglich. So können alle die Outdoor-Mahlzeit entspannt genießen.23.05.2020
Mehr Geld für Fleisch?Bartsch: "Preisdebatte vergiftet Diskussion"Die Grünen wollen über höhere Fleischpreise die Produktionsbedingungen verbessern. Die Linkspartei nennt diesen Ansatz falsch. Höhere Preise erhöhten lediglich die Gewinne des Handels, argumentiert Fraktionschef Bartsch gegenüber ntv.de.23.05.2020
Verbot von "Dumpingangeboten"Habeck pocht auf höhere FleischpreiseAngesichts der jüngsten Debatte über Arbeitsbedingungen in der Fleischbranche gerät die Debatte über höhere Fleischpreise wieder in den Vordergrund. Laut Grünen-Chef Habeck soll Deutschland das Thema auch während seiner EU-Ratspräsidentschaft voranbringen.23.05.2020
Verbot von WerkverträgenKabinett verschärft Regeln für FleischbrancheDas Kabinett beschließt die strengeren Maßnahmen für die Fleischindustrie. Werkverträge werden demnach - gegen scharfen Widerstand der Branche - verboten, Bußgelder werden erhöht. Auch die Kontrollen sollen verstärkt werden.20.05.2020
Verbot von WerkverträgenHeil legt Pläne für Fleischindustrie vorNach der Häufung von Coronavirus-Fällen kündigt Bundesarbeitsminister Heil mit scharfen Worten an, er wolle "aufräumen" in der Fleischindustrie. Nun liegen seine Vorschläge vor. Darin geht es etwa um das Verbot der umstrittenen Werkverträge. Die Branche läuft dagegen Sturm.20.05.2020
Vorbote für neue Welle im WinterDrosten sieht Schlachthöfe als WarnungChristian Drosten fragt sich, warum es in Schlachthöfen so häufig zu Corona-Ausbrüchen kommt. Liegt es tatsächlich nur an schlechten Wohn- und Arbeitsbedingungen der Arbeiter oder spielt vielleicht auch noch ein ganz anderer Faktor eine wichtige Rolle?19.05.2020