Kuh und KlimaDie Umweltbilanz unseres Fleischkonsums60 Kilogramm Fleisch isst jeder Deutsche rein statistisch im Jahr. Doch dessen Produktion belastet die Umwelt erheblich. Klimaschutz geht also auch durch den Magen. Doch was fällt eigentlich so an und ab bei der Fleischherstellung?11.08.2019Von Anne Heimer
CSU keilt gegen GrüneHabeck stellt sich gegen Fleisch-SteuerMehr Tierwohl durch teureres Fleisch: Um dieses Thema ist eine bundesweite Diskussion entbrannt. Die Idee aus dem Lager der Grünen findet in der Parteispitze jedoch wenig Anklang. Bei der CSU fürchtet man derweil bereits ums Grillgut.07.08.2019
Diskussion um FleischsteuerKlimaschutz nicht mit Tierwohl vermischenTierschützer und Politiker von SPD und Grünen fordern mehr Mehrwertsteuer auf Fleisch. Das Extrageld soll bessere Ställe bringen, Umweltverbände hoffen auf mehr Klimaschutz. Zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen zu wollen, ist in dem Fall aber schwierig.07.08.2019Ein Kommentar von Thomas Berding
Wann 7, wann 19 Prozent?Die kruden Regeln der Mehrwertsteuer Nicht nur der zahlt Steuern, der über ein Einkommen verfügt. Auch bei jedem Einkauf langt der Fiskus hin - mit der Mehrwertsteuer. Die gibt es in der vollen und der ermäßigten Form. Auf welche Produkte welcher Satz angewendet wird, sorgt für Verwirrung. Und Heiterkeit.07.08.2019Von Axel Witte
Bauern gegen höhere SteuerSchlachter produzieren weniger FleischWährend die Fleischproduktion in Deutschland in der ersten Jahreshälfte sinkt, wird über eine höhere Mehrwertsteuer für Fleisch diskutiert. Der Bauernverband hält diese für "zu kurz gedacht" - und die Fleischwarenindustrie warnt vor einer Belastung von Geringverdienern.07.08.2019
Mehreinnahmen für TierwohlGrüne und SPD fordern höhere FleischsteuerHafermilch wird derzeit mit 19 Prozent besteuert, Fleisch dagegen nur mit 7 Prozent - völlig falsch, finden Agrarpolitiker von SPD und Grünen. Sie fordern eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleisch. Die Mehreinnahmen sollen dem Tierwohl zugutekommen. 07.08.2019
Erfolg trotz DHDL-AbfuhrGrill-Startup belehrt Löwen eines BesserenIn der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" will niemand in das Grill-Startup Otto Wilde Grillers investieren. Zu hoch sei die Bewertung des Unternehmens, so die Begründung. Das Team glaubt trotzdem an seine Idee. 03.08.2019Von Juliane Kipper
Festnahme nach sechs JahrenDrahtzieher im Pferdefleischskandal gefasstZwei Männer verkaufen 2013 mehr als 500 Tonnen Pferdefleisch als Rindfleisch. Es landet europaweit als Fertiglasagne oder Chili con Carne in Supermärkten. In Abwesenheit wird ein niederländischer Unternehmer im April zu einer zweijährigen Haftstrafe verurteilt - jetzt nehmen spanische Polizisten ihn fest.31.07.2019
"Deutsches Fleisch nicht gut?"Bauer hält Wutrede gegen BundestagskantineTierisch geärgert hat sich ein Bauer über die Speisekarte eines Bundestags-Restaurants: Französische Ente, irisches Lamm, argentinisches Rind, norwegischer Lachs und polnische Pfifferlinge. Außer Kartoffeln kein Produkt aus Deutschland. Die Inhaber der Kantine weisen die Vorwürfe von sich. 10.07.2019
Vegane Burger verzücken BörseAktie von Beyond Meat schießt in die HöheDie Wall Street hat einen neuen Liebling: Nach dem phänomenalen Börsenstart legt der Fleischersatz-Spezialist Beyond Meat jetzt einen ersten Geschäftsbericht vor. Der dürfte Anlegern gut gefallen.07.06.2019
