Sämtliche Einnahmen weggefallen Maredo ist pleiteDeutschlands Gastronomie ist nahezu komplett geschlossen. Vor allem Betriebe ohne finanzielle Reserven, deren Geschäft zuvor schon nicht rund lief, stehen nun vor dem Aus - auch die Steakhouse-Kette Maredo. Eine Hoffnung hat das Unternehmen allerdings noch. 24.03.2020
Drastischer Umsatzrückgang Restaurantkette Vapiano ist insolventErst werden zahlreiche Restaurants geschlossen, dann bleiben Kunden aufgrund der aktuellen Coronavirus-Pandemie fern. Vapiano zieht die Notbremse. In absehbarer Zeit soll ein Insolvenzverfahren eröffnet werden.20.03.2020
Corona-Krise bei "Anne Will" Virologe warnt, Politiker wiegeln abGrenzen werden abgeriegelt, Schulen und Kitas bleiben geschlossen. Deutschland reagiert mit drastischen Maßnahmen auf das grassierende Coronavirus. Kann das helfen, die Pandemie einzudämmen? Oder ist es schon zu spät? Der Talk von Anne Will liefert Antworten.16.03.2020Von Friederike Zörner
Novum in der Hauptstadt Berliner "Rutz" erhält drei Michelin-SterneBerlin kann sich erstmals über die höchste Bewertung des Guide Michelin freuen. Der Gourmetführer zeichnet das Restaurant "Rutz" mit drei Sternen aus. Ein Traditionshaus aus Baden-Württemberg sowie Starkoch Alfons Schuhbeck müssen dagegen eine bittere Nachricht schlucken.03.03.2020
Belegschaft bleibt Abgebrannte "Schwarzwaldstube" macht weiterSie gehört zu den renommiertesten Restaurants in Deutschland - die "Schwarzwaldstube" in Baden-Württemberg. Nach einem verheerenden Feuer zu Jahresbeginn wird nun der Neubeginn organisiert. Schon in zweieinhalb Monaten sollen die Türen wieder öffnen.28.01.2020
Weitere Expansion geplant Burgerkette "Hans im Glück" verkauftCharakteristisch sind die Birkenstämme in den Restaurants der Kette "Hans im Glück". Nun haben die Burgerbrater neue Gesellschafter. Für die Mitarbeiter soll sich aber nichts ändern. Auch an den Plänen, 2020 weitere Filialen zu öffnen, halten die neuen Eigentümer fest.17.01.2020
Gründer will Burgerkette abgeben Hans im Glück steht kurz vor VerkaufFinanzielle Engpässe gibt es laut eigener Aussage nicht: Trotzdem möchte Thomas Hirschberger nun seine Anteile an der selbst gegründeten Burgerkette Hans im Glück verkaufen. Dabei hat er schon die Backwerk-Gründer im Blick und findet lobende Worte für die beiden. 14.01.2020
"Schwarzwaldstube" abgebrannt Ursache für Restaurant-Brand noch unklarEin Feuer zerstört 230 Jahre Geschichte in wenigen Stunden: Das Spitzenrestaurant "Schwarzwaldstube" brennt bis auf die Grundmauern ab. Sobald die Ruine betreten werden kann, beginnt die Suche nach der Ursache.06.01.2020
Brand in Drei-Sterne-Restaurant "Schwarzwaldstube" in Baiersbronn zerstörtDas renommierte Restaurant "Schwarzwaldstube" in Baiersbronn ist bei einem verheerenden Brand völlig zerstört worden. Eine Großaufgebot der Feuerwehr ist im Einsatz - mittlerweile ist das Feuer unter Kontrolle. Die Ursache ist bisher unklar.05.01.2020
Prozess um abgezogenen Stern Starkoch verliert gegen Guide MichelinDer französische Spitzenkoch Marc Veyrat ist stolzer Besitzer dreier Michelin-Sterne. Zumindest war er das - denn Anfang 2019 streicht ihm der renommierte Gastronomieführer seinen dritten Stern. Darüber ist Gastronom so erzürnt, dass er vor Gericht die Offenlegung der Bewertungskriterien verlangt.31.12.2019
