Klimakrise in der LandwirtschaftAfrika weiß, was kommt - und alle gucken wegViele Regionen in Afrika leiden unter dem Klimawandel. Die Temperaturen sind hoch und steigen weiter, das Wasser ist knapp und wird weniger. Wie wirkt sich das auf die Landwirtschaft und Ernte aus? Ganz genau weiß man das nicht, denn solche Fragen werden oft nur für Europa und Nordamerika geklärt.07.01.2022
Peking beansprucht LandChinesische Bauern klagen über SolarstromDass China mehr Strom aus erneuerbaren Energien bezieht, ist für den Kampf gegen den Klimawandel zentral. Und Peking versucht auch, diesen Weg zu gehen. Doch für manche Bauern hat das dramatische Folgen.02.01.2022
Preise sinken, Armut nimmt zuKakaobauern verdienen immer wenigerBesonders zu Weihnachten boomt der Schokoladenverkauf. Die Kakaobauern profitieren davon allerdings nicht. Auch der Fairtrade-Handel kann daran wenig ändern: Denn nur die Preise zu erhöhen, hilft ihnen nicht viel. 30.12.2021
Fleisch teurer, Gemüse billigerGreenpeace fordert Umverteilung der SteuernBilligangebote für Fleisch, Milch und Eier geraten immer stärker in die Kritik. Denn eine artgerechte Tierhaltung ist so nicht möglich. Um mehr Tierwohl zu garantieren und gleichzeitig die Verbraucher zu entlasten, fordert Greenpeace nun eine Umverteilung der Mehrwertsteuer. Von der FDP kommt Widerspruch.30.12.2021
"Treiben Bauernhöfe in den Ruin"Özdemir fordert höhere LebensmittelpreiseKampf gegen Billigfleisch: Um das Tierwohl zu verbessern, spricht sich Landwirtschaftsminister Özdemir für eine Erhöhung der Lebensmittelpreise aus. Zudem rechnet der Grünen-Politiker damit, dass die geplante Cannabis-Legalisierung in Deutschland für einen "Hanf-Boom" sorgen wird. 26.12.2021
"Das war ein Weihnachtsgeschenk"Ersehnter Kälteeinbruch - Eiswein-Lese beginntTotalverlust oder Spezialität? Vor dieser Entscheidung stehen Winzer jährlich und haben doch keinen Einfluss auf den Ausgang der Wette. In diesen Tagen aber wird Mut belohnt. In den Kellern kann der Eiswein reifen.22.12.2021
Preise im Keller, Corona-FaktorSchweinebestand fällt auf Niveau von 1996Die Deutschen essen immer weniger Schweinefleisch, die Pandemie verhindert Veranstaltungen, China hat wegen der Afrikanischen Schweinepest spitze Finger - Schweinebauern könnten es kaum schwieriger haben, viele geben auf. Der Bestand an Tieren sinkt auf den niedrigsten Wert seit Jahrzehnten.22.12.2021
Bundesrat stimmt Verordnung zuSilvesterfeuerwerk darf nicht verkauft werdenIn seiner letzten Sitzung des Jahres ist sich der Bundesrat nicht nur über ein Verkaufsverbot für Silvesterfeuerwerk einig. Telekommunikationsanbieter müssen Sicherheitsbehörden nicht beim Ausspähen helfen, dazu werden die Fristen für mehrere Förder- und Hilfsgelder verlängert.17.12.2021
Wunderschöne KohlenstoffspeicherMoore sind die unsichtbaren Helden der NaturIm nassen Zustand gehören Moore zu den wichtigsten Kohlenstoffspeichern der Erde. Trockengelegt stoßen sie dagegen so viel Treibhausgase aus wie ein Auto, sind aber landwirtschaftlich nutzbar. Wie kann man beides verbinden? Eine Biologin klärt im "Klima-Labor" auf.16.12.2021
Fast alle Legehennen leidenHohe Zahl an Brustbeinbrüchen sorgt ÖzdemirHühner werden immer kleiner, die Eier immer größer. Mit fatalen Konsequenzen, wie eine Studie nahelegt: Beinahe jede Henne bricht sich beim Eierlegen das Brustbein. Der neue Landwirtschaftsminister Özdemir will prüfen, was dagegen getan werden kann.13.12.2021