"Sorgenkind Raps"Extremwetter macht Bauern zu schaffenIn vielen Regionen Deutschlands gab es auch in diesem Jahr zu wenig Regen. Die Quittung dafür bekommen die Landwirte bei der Ernte. Der Ertrag geht im Vergleich zu den vergangenen Jahren zurück. Doch es ist nicht allein der Klimawandel, der dem Bauernverband Kopfzerbrechen bereitet.23.08.2019
WWF-Studie schlägt AlarmTierbestand in Wäldern sinkt drastischDie Abholzung der Wälder und die Nutzung der Waldflächen für die Landwirtschaft: Der WWF sieht darin die Gründe für einen drastischen Rückgang des Tierbestands. Eine Studie der Umweltschutzorganisation belegt dramatische Ausmaße.13.08.2019
US-Forscher rechnen nachWas bringt Fleischverzicht der Umwelt?Mehr CO2, mehr Ackerland, mehr Dünger: Dass Fleischessen Natur und Klima stärker schadet als vegetarische Kost, ist mittlerweile klar. Aber wie viel mehr genau? Für eine Modellrechnung dazu wurden alle US-Amerikaner zu fast kompletten Vegetariern.12.08.2019
Kuh und KlimaDie Umweltbilanz unseres Fleischkonsums60 Kilogramm Fleisch isst jeder Deutsche rein statistisch im Jahr. Doch dessen Produktion belastet die Umwelt erheblich. Klimaschutz geht also auch durch den Magen. Doch was fällt eigentlich so an und ab bei der Fleischherstellung?11.08.2019Von Anne Heimer
Schnelle Kehrtwende gefordertKlimarat warnt vor Lebensmittel-KnappheitDie Temperatur steigt, Hitzewellen und Dürren nehmen zu, hinzu kommen immer häufiger extreme Regenfälle. All das sorgt dafür, dass die Lebensmittelproduktion zunehmend beeinträchtigt wird. Der Weltklimarat fordert deswegen ein rasches Umdenken. 08.08.2019
Bauern gegen höhere SteuerSchlachter produzieren weniger FleischWährend die Fleischproduktion in Deutschland in der ersten Jahreshälfte sinkt, wird über eine höhere Mehrwertsteuer für Fleisch diskutiert. Der Bauernverband hält diese für "zu kurz gedacht" - und die Fleischwarenindustrie warnt vor einer Belastung von Geringverdienern.07.08.2019
Forderung für den KlimaschutzLandwirte sollen weniger Nutztiere haltenKeine Kühe für den Klimaschutz? Umweltverbände fordern, dass die Zahl der Nutztiere in der deutschen Landwirtschaft sinken muss. Dadurch sollen Treibhausgase eingespart werden. Auch Kritik an Agrarministerin Klöckner bleibt nicht aus.06.08.2019
Beim Weinanbau zählt jedes GradKlimawandel treibt Winzer in die HöheIn den vergangenen Jahrzehnten sind die Temperaturen in deutschen Weinbaugebieten zum Teil um mehr als ein Grad gestiegen. Das wirkt sich direkt auf die Trauben aus. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, werden Winzer erfinderisch. Der Trend geht in die höheren Lagen.04.08.2019
Zeltplatz teilweise evakuiertFeldbrand vertreibt Dutzende CamperIn direkter Nähe zu einem niedersächsischen Campingplatz entsteht beim Einsatz eines Mähdreschers ein Feldbrand. Die Rauchentwicklung ist so massiv, dass kurze Zeit später etliche Menschen Atembeschwerden entwickeln. Für Dutzende Gäste ist der Urlaub zwischenzeitlich vorbei.28.07.2019
Geld nach dem GießkannenprinzipEU klagt gegen Deutschlands AgrarpolitikDas EU-Recht bietet die Möglichkeit, kleinere Landwirtschaftsbetriebe von der Mehrwertsteuer zu entlasten. Deutschland gewährt diese Ausnahme aber grundsätzlich fast allen Bauern, auch großen Unternehmen. Die EU-Kommission will Deutschland deshalb verklagen. In einer zweiten Sache droht sie vorerst nur.25.07.2019
