Einstieg in Teigwaren und WasserAldi und Lidl dürfen Lieferanten übernehmen Altmühltaler Mineralbrunnen und Erfurter Teigwaren gehören in Deutschland zu den wichtigsten Herstellern von Mineralwasser und Teigwaren. Bald befinden sie sich allerdings in der Hand ihrer bisherigen Kunden: Das Bundeskartellamt hat kein Problem mit Übernahmen durch Aldi und Lidl. 01.12.2022
Streit um Preise eskaliertMars beliefert Edeka, Rewe & Co. nicht mehrIm September kündigt Rewe an, "brutal" gegen unberechtigte Preissteigerungen von Lebensmittelherstellern zu kämpfen. Jetzt folgt die Konsequenz: Die Supermarktkette bekommt vorerst keine Produkte von Mars mehr geliefert. Das Gleiche gilt für den Konkurrenten Edeka.12.10.2022
Angebot und ServiceDie besten LebensmittelmärkteDer Einkauf bereitet immer mehr Menschen Kopfzerbrechen. Lebensmittel sind auf breiter Front teurer geworden. Um Kunden zu halten, spielt der Service eine wichtige Rolle. Wie hier die großen Anbieter aufgestellt sind, zeigt eine Studie.12.10.2022
Preisaufschlag weggeschmolzenWarum ausgerechnet Biomilch jetzt billiger wirdIn der Krise sparen Verbraucher beim Einkauf unter anderem, indem sie statt zu Bioprodukten vermehrt zu den konventionellen Alternativen greifen. Angebot und Nachfrage sind aus dem Gleichgewicht geraten. Der Handel reagiert. 27.09.2022
Könnten nachhaltiger seinUmweltbundesamt zählt Supermärkte anDie großen deutschen Lebensmittelhändler setzen sich zwar bereits für Nachhaltigkeit in ihren Betrieben ein, das Umweltbundesamt sieht aber noch Potenziale, die nicht ausgeschöpft werden. Erheblichen Nachholbedarf bestehe zum Beispiel bei der Gestaltung des Sortiments.22.09.2022
Anti-Verschwendungs-TippsBeim Einkaufen sparen und Lebensmittel rettenDie Lebensmittelpreise sind gerade auf Rekordhoch. Nun ist haushalten gefragt. Dass genau jetzt Nachhaltigkeit zum Sparen verhilft, wissen die wenigsten. Hier sind ein paar Tipps, die gut für Konto und Klima und gegen Lebensmittelverschwendung sind.28.08.2022
Ungesunder Ärger zum Schulstart Rewe-Prospekt lockt Kinder mit "Zuckerbomben"Die Sommerferien in einigen Bundesländern enden. Zeit, die Kleinen auf die Schule vorzubereiten. Für die Pausen kann da natürlich der ein oder andere "leckere Begleiter" dabei sein. Nach Ansicht von Lebensmittelmarkt Rewe sind das wohl vor allem Süßigkeiten.09.08.2022
Discounter auf ExpansionskursChina soll Aldi-Gebiet werdenAldi Süd ist bereits weltweit aktiv, doch in China steht die Expansion erst am Anfang. Das soll sich ändern. Die Supermarkt-Kette will dort wachsen, erst in Shanghai, dann im Jangtse-Delta und dann auch darüber hinaus.24.07.2022
Kampf gegen Verpackungsmüll"50 Prozent weniger Plastik" ist die schlimmste IdeeIn Deutschland werden 60 Prozent aller Verpackungsabfälle recycelt. Sebastiaan Krol hält auch eine vollständige Kreislaufwirtschaft für möglich - wenn Verpackungsindustrie und Einzelhandel eine simple Grundregel beachten, wie der Chef des Abfalldienstleisters Interzero bei ntv erklärt.07.07.2022
"Lücken im Regal zu Weihnachten"Handel befürchtet Lieferprobleme bis Mitte 2023Drei Viertel aller deutschen Händler beklagen im Juni Lieferengpässe. Das kann laut IFO-Institut zum "Dauerproblem" werden: Knapp ein Jahr werden die Unterbrechungen noch andauern, vor allem Fahrrad- und Autohändler sind betroffen. Ein Grund dürften Staus von Containerschiffen in China sein.06.07.2022
