Ritter Sport gar nicht so süßWenn Schokolade nicht so heißen darf Viel Kakao, wenig Zucker: Das klingt schon mal gesund. Tatsächlich erfreut sich dunkle Schokolade großer Beliebtheit. Nur wenn so gar kein Zucker mehr drin ist, darf sie sich auch nicht Schokolade nennen. Das gilt auch beim neuesten Quadrat von Ritter Sport: Cacao y Nada.01.02.2021
Mehr als 20 Kilo abgespecktRebel Wilson hat ihr Traumgewicht erreichtEigentlich habe sie sich früher nur von Kohlenhydraten und Zucker ernährt, sagt Rebel Wilson. Deshalb musste auch eine Ernährungsumstellung her. Als das "Jahr der Gesundheit" bezeichnet die australische Schauspielerin ihren Kampf mit den Kilos. Nun hat die 40-Jährige endlich ihr Wunschgewicht erreicht.02.12.2020
Gesündere LebensmittelNutri-Score - was bringt das neue Farblogo?Wie können Verbraucher mehr Durchblick bekommen, ob Fertigprodukte günstig für eine ausgewogene Ernährung sind - oder eben nicht? Nach jahrelangem Streit rückt eine Extra-Kennzeichnung dafür näher.09.10.2020
Bloß nicht am Saft nippenSo ist Ernährung gut für die ZähneRegelmäßig Zähne putzen ist gut, reicht aber noch nicht. Denn auch die gewissenhaftesten Putzer erhöhen ihr Kariesrisiko, wenn sie sich nicht richtig ernähren. Ein Zahnmediziner sagt, wie es besser geht - und welches Gemüse die Zähne sogar säubert.20.09.2020
Nachteile am ZuckermarktDeutsche Rübenbauern geben entnervt aufDie deutsche Zuckerbranche leidet: Ungleiche Subventionen, Dürre und Verbote machen den Bauern das Leben schwer. Es sind nicht wenige, die sich daher gegen die Rübe entscheiden.04.09.2020
Spätestens im November Nutri-Score kommt - das sollten Sie wissen Für Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co. enthält. Dabei gibt es hierfür ein einfaches System, die sogenannte Lebensmittel-Ampel oder auch Nutri-Score. 21.08.2020
Zart, elegant, delikatMatthias Steiner verführt die Pawlowa Die Pawlowa. Natürlich ist das heutige Rezept weiblich. Die Pawlowa ist nämlich Verführung pur: Sie ist zart, elegant, delikat, und sie sieht zauberhaft aus. Heute konzentriert sich unser Meisterkoch mal auf das "Danach" - und es fällt unbeschreiblich lecker aus, ist dabei noch Trend-bewusst und weniger süß als gedacht.12.06.2020Von Matthias Steiner
Zero Zucker, zero EffektWarum wirken Süßstoffe nicht wie Zucker?Schokolade, Kekse, Gummibärchen: Naschen entspannt und macht leider auch dick. Aus diesem Grund werden vor allem Softgetränke und Fertigprodukte mit kalorienfreien Süßstoffen versehen. Warum die nicht genauso wirken wie die Zuckerbomben, erklärt ntv.de.23.05.2020Von Jana Zeh
Mehr Geld für Eltern und PflegerBundesrat billigt Corona-GesetzeDer Bundesrat stimmt der Aufstockung des Kurzarbeitergeldes und einem Bonus für Pflegekräfte zu. Auch die Einbußen beim Elterngeld sollen ausgeglichen werden. Ein Gesetz zur Endlagersuche stoppt die Länderkammer. Und besetzt zudem ein wichtiges Amt im Staat neu.15.05.2020
Gegen ungesunde Ernährung Zucker in Baby- und Kindertee wird verbotenBunte Figuren auf Lebensmittelpackungen sollen Kinder anlocken. Doch im Kampf gegen Übergewicht und unausgewogene Ernährung stehen solche Produkte in der Kritik - weil die Zutaten nicht immer gesund sind. Zumindest Zucker in Kindertees ist künftig verboten.15.05.2020
