Influencer befeuern ÜberfischungSardinen-Mangel: Warum der Fisch plötzlich begehrt ist

Sardinen aus der Dose klingen alltbacken, werden auf Social Media aber als Superfood angepriesen. Die Nachfrage ist deutlich gestiegen und große Ketten wie Aldi Nord, Lidl und Rewe berichten von Engpässen. Denn die Fangmengen sind wegen schrumpfender Fischbestände massiv eingebrochen.