In England kocht ein Gastronom mit billigen Erdnüssen statt mit Mandeln. Für einen 38-jährigen Gast endet diese Profitgier tragisch. Der Wirt wandert dafür lange ins Gefängnis.

Ein indischer Restaurantbesitzer ist zu einer Gefängnisstrafe von sechs Jahren wegen Totschlags verurteilt worden, weil ein Kunde trotz seiner Allergie ein Gericht mit Erdnüssen serviert bekam. Der 53-jährige Mohammed Zaman aus der Nähe von York wurde dafür verantwortlich gemacht, dass der 38-jährige Paul Wilson nach dem Genuss einer Portion Chicken Tikka Masala zu Hause einen allergischen Schock erlitt und starb.

Wilson hatte das Gericht in einem Restaurant Zamans zum Mitnehmen bestellt und dabei betont, es dürfe keine Nüsse enthalten. Dennoch wurde es mit einer gemahlenen Nussmischung zubereitet, die Erdnüsse enthielt. Wilson aß das Gericht zu Hause; er wurde im Januar 2014 tot in seinem Badezimmer aufgefunden.

Drei Wochen vor seinem Tod hatte eine 17-Jährige in einem von Zamans Restaurants einen allergischen Schock erlitten. Ihr war versichert worden, ihr Gericht enthalte keine Nüsse. Sie musste ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Die Staatsanwaltschaft hatte dem Restaurantbesitzer vorgeworfen, er habe teures Mandelmehl durch die billigere Nussmischung ersetzt und zudem Leute illegal beschäftigt, die nicht eingearbeitet worden seien. Richter Simon Bourne-Arton sagte bei der Urteilsbegründung, Zaman habe zugunsten des Profits alles weggeworfen, wofür er jemals gearbeitet habe. "Sie haben das in einer Art und Weise getan, die jemand anderen das Leben kostete. Paul Wilson stand in der Blüte seines Lebens."