Klimaforscher rütteln am Konsum"Ohne Fleischsteuer wird es nicht gehen"Die Menschen in Deutschland essen deutlich weniger Fleisch als vor der Jahrtausendwende, aber immer noch viel zu viel, wenn wir den Klimawandel stoppen wollen. Ein internationales Forscherteam plädiert deshalb für eine Fleischsteuer. Bei ntv stellt eine beteiligte Umweltökonomin die Lösung vor. 17.02.2022
Schimmel, Schädlinge, kein StromRazzia in Unterkünften für Schlachthof-ArbeiterMehr als 2000 Arbeiter aus Rumänien und Bulgarien arbeiten in Fleischfabriken in den Niederlanden und leben in Sammelunterkünften an der nordrhein-westfälischen Grenze. Razzien im Raum Kleve decken nun abscheuliche Zustände auf. 13.02.2022
Sarah Wiener über Kunstfleisch"Für mich ist dieser Trend das Grauen 4.0"Fleisch essen, ohne Fleisch zu essen - damit liebäugeln viele Menschen. Sarah Wiener hält diesen Trend dagegen für fürchterlich. Denn was im Labor teilweise passiere, sei teilweise "bestialisch und widerlich", erzählt die frühere Köchin, die inzwischen für die Grünen im Europaparlament sitzt, bei ntv.10.02.2022
Bauernpräsident lobt ÖzdemirDeutsche Bauern liebäugeln mit Cannabis-AnbauWenn die Bundesregierung Cannabis legalisiert, könnten sich in Deutschland bald großflächig Hanffelder ausbreiten. Auch bei Zutaten für Veggie-Burger stehen die Landwirte in den Startlöchern. Für Fleischbetriebe sei die Lage dagegen dramatisch, erklärt Bauernpräsident Rukwied. 23.01.2022
Minister prüft VerkaufsverbotÖzdemir legt im Streit über "Ramschpreise" nachGeht es nach Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir, könnte der Verkauf von Lebensmitteln unter Produktionspreis womöglich verboten werden. Der Grüne kündigt an, politische Schritte prüfen zu lassen. Auch kontert der Minister die Kritik aus der Opposition und von Sozialverbänden.30.12.2021
"Treiben Bauernhöfe in den Ruin"Özdemir fordert höhere LebensmittelpreiseKampf gegen Billigfleisch: Um das Tierwohl zu verbessern, spricht sich Landwirtschaftsminister Özdemir für eine Erhöhung der Lebensmittelpreise aus. Zudem rechnet der Grünen-Politiker damit, dass die geplante Cannabis-Legalisierung in Deutschland für einen "Hanf-Boom" sorgen wird. 26.12.2021
Preise im Keller, Corona-FaktorSchweinebestand fällt auf Niveau von 1996Die Deutschen essen immer weniger Schweinefleisch, die Pandemie verhindert Veranstaltungen, China hat wegen der Afrikanischen Schweinepest spitze Finger - Schweinebauern könnten es kaum schwieriger haben, viele geben auf. Der Bestand an Tieren sinkt auf den niedrigsten Wert seit Jahrzehnten.22.12.2021
"Goldener Windbeutel"Das ist die dreisteste Werbelüge 2021 Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat zum elften Mal zur Wahl gerufen und auch dieses Jahr haben Zehntausende Teilnehmer über die dreisteste Werbelüge abgestimmt. Und - tätärätä - der "Goldene Windbeutel" 2021 geht an ...14.12.2021
Emissionen unter der LupeFleischindustrie ist so schmutzig wie ÖlkonzerneVernichtendes Urteil für die europäische Fleisch- und Milchindustrie: Experten untersuchen die Klimabilanz der 35 größten Rind-, Schweine-, Geflügel- und Molkereiunternehmen. Unter anderem Tönnies produziert immer mehr Treibhausgase.13.12.2021
5D-Regel ab 2022Bald nur deutsches Schweinefleisch bei Aldi und LidlDeutschlands Schweinemäster stecken in der Krise. Dass die großen Discounter künftig nur noch vollständig in Deutschland hergestelltes und langfristig auch höheren Tierwohlstandards entsprechendes Fleisch anbieten wollen, bietet eine Perspektive - aber auch eine Herausforderung. 06.12.2021
