Gegen LebensmittelverschwendungJedes gerettete Gramm Wurst zähltHotelgäste wünschen sich üppige Büfetts bis zur letzten Minute. Doch was nicht gegessen wird, wandert hinterher in die Tonne. Bei der Hotelkette "Maritim" werden die Reste seit einiger Zeit gewogen - mit erstaunlichen Ergebnissen.20.04.2018
Digitale Geräte verbotenHotel sagt Handys und Laptops den Kampf anNerviges Geklingel und klappernde Tastaturen sind in einem Hotel in der Nähe von Stuttgart nicht mehr zu hören. Der Grund: Das Gästehaus hat Mobiltelefone und Laptops verboten. Zumindest in einigen Räumen. Bei den Besuchern scheint das gut anzukommen.17.04.2018
Nach acht RekordjahrenHotellerie macht sich Sorgen um die ZukunftDer Deutschland-Tourismus boomt wie nie zuvor. Die Hotelbranche freut sich über gute Umsätze. Doch während die Zahl der Gästebetten steigt, gibt es immer weniger Hotels: Die Großen fressen die Kleinen. Das ist nicht die einzige Entwicklung, die der Branche Sorgen bereitet.15.04.2018
Rettung aus dem New Yorker MüllTüren des Chelsea Hotels werden versteigertLeonard Cohen besang einst das legendäre Chelsea Hotel, Humphrey Bogart und Madonna zählten zu seinen Gästen. 2011 schloss das Hotel, nach der Sanierung bleibt nur die Fassade übrig. Die Türen zu den Zimmern der Stars werden jetzt versteigert.07.04.2018
Punkte sammeln für FreinächteLohnen sich Hotel-Bonusprogramme?Die Bonusmeilenkarten für Vielflieger sind einigen Reisenden bekannt. Doch auch große Hotelketten bieten Treueprogramme an. Für wen lohnen sich die Sammelkarten? Die wichtigsten Fragen und Antworten.28.02.2018
Abschied vom Luftmatratzen-ImageAirbnb startet Luxus-OffensiveMit einem neuen Angebot will Airbnb der Hotellerie den Kampf ansagen und gut betuchte Kunden gewinnen. Einige Wohnungen des Unterkunft-Vermittlers erreichen in Zukunft Hotel-Standard - und sollen so die größten Probleme der Plattform lösen.25.02.2018
Branchenverband deckt auf2000 Hotels schummeln bei SternenHotelsterne sollen Reisenden in Bezug auf Komfort und Leistung eine Orientierung geben. Der Branchenverband Dehoga entdeckt aber bei Kontrollen, dass mehr als 2000 Unterkünfte bei den Sternen falsche Angaben machen.05.02.2018
Wo hat er sein Geld gelassen?Boris Becker packt ausHumor ist bekanntlich, wenn man trotzdem lacht. Und so kontert Boris Becker nun die Spekulationen um seine finanzielle Lage mit einer gehörigen Portion Selbstironie. Das wiederum dürfte ihm auch ein paar Euro einbringen.30.01.2018
Karneval in VenedigEin Ratgeber für die LagunenstadtKürzlich mussten vier japanische Touristen für ein Mittagessen 1100 Euro bezahlen. Jetzt veröffentlicht eine Bürgerinitiative eine Gebrauchsanleitung, die den Besuchern erklärt, wie sie sich vor Abzockern schützen können.27.01.2018Von Andrea Affaticati, Mailand
Von Geocaching bis SegelkurseJugendherbergen wollen moderner werdenDie Jugendherbergen in Deutschland haben ein angestaubtes Image. Vor allem die Hostels machen ihnen in großen Städten Konkurrenz. Doch die traditionellen Unterkünfte wollen raus aus der Nische und mit neuen Aktivitäten mehr junge Menschen anlocken. 10.01.2018