Leicht süß und ohne ZuckerApfelmus? Besser Apfelmark!Egal, ob pur oder als Beilage - Apfelmus schmeckt eigentlich immer. Allerdings steckt darin neben dem Zucker der Äpfel auch zusätzliche Süße, was dann wieder nicht so gut ist. Verbraucher sollten deshalb besser zu Apfelmark greifen, wie Öko-Test feststellt.28.07.2020
Fruchtsäuerlich und leicht süßJedes zweite Apfelmus ist "gut"Das Gute an Apfelmus? Es schmeckt und lässt sich leicht bevorraten. Bevor es jetzt aber auf der Liste der Hamstereinkäufe landet, sollte innegehalten werden. Denn erstens ist das Horten unsozial und zweitens gibt es auch Alternativen mit weniger Zucker.26.03.2020
Umsatz soll dennoch steigenBeiersdorf will Coronavirus trotzenDer Nivea-Produzent Beiersdorf spürt zunehmend Gegenwind durch das Coronavirus. Doch auch der Wettbewerb wird schärfer. Durch gezielte Zukäufe sollen neue Kundenschichten erschlossen werden.03.03.2020
Ausgaben im Auge behalten Viel sparen und früh in Rente Möglichst früh im Leben in Rente gehen zu können oder gar finanziell unabhängig zu sein, ist häufig das Ziel sogenannter Frugalisten. Doch was steckt wirklich hinter dieser Bewegung?21.02.2020
Wettrennen mit SupermärktenDiscounter kämpfen im WeihnachtsgeschäftSie können noch so sehr mit Schnäppchen locken, doch in der Weihnachtszeit ziehen Discounter die Kunden weniger an als Supermärkte. Der Grund dafür ist längst gefunden, eine neue Geschäfts-Strategie womöglich auch.21.12.2019
Weniger Fett und ZuckerWas bringen Light-Lebensmittel?Schöne Vorstellung: Bei Marmelade, Müsli, Wurst und Käse ordentlich reinhauen und trotzdem Kalorien sparen. Light-Produkte versprechen genau das. Warentest wollte wissen, ob sich Light lohnt. Und man ahnt es schon: Oft bedeutet weniger nicht besser. 17.12.2019
"Goldener Windbeutel" Das ist die dreisteste Werbelüge 2019 Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat zum neunten Mal zur Wahl gerufen und auch dieses Jahr haben fast 70.000 Teilnehmer über die dreisteste Werbelüge abgestimmt. Und - tätäräta - der Goldene Windbeutel 2019 geht an ... 03.12.2019
Umsatzstärkster Tag der WeltSingles' Day versetzt Chinesen in KaufrauschEine Milliarde in 68 Sekunden, Superstar Taylor Swift als Einheizerin: Chinas Einzelhandel feiert mit dem Singles' Day einen überaus erfolgreichen Aktionstag. Das Äquivalent zum Black Friday der US-Internetwirtschaft spült Milliardenbeträge in die Kassen der asiatischen Handelsplattformen.11.11.2019
"Goldener Windbeutel"Dreisteste Werbelüge 2019 gesuchtVerbrauchertäuschung ist im Supermarkt an der Tagesordnung. Trotz eigentlichem Verbot. Doch die Hersteller sind erfinderisch, um Bestimmungen zu umgehen und Verbraucher zu täuschen, wie Foodwatch beklagt. Deshalb stehen auch in diesem Jahr fünf Produkte für den größten Schwindel zur Wahl.05.11.2019
Verändertes KonsumverhaltenSingles beeinflussen Lebensmittel-AbsatzIn Deutschland gibt es immer mehr Ein-Personen-Haushalte. Das bekommen auch die Lebensmittelhändler zu spüren. Denn die Konsumenten kaufen weniger Grundnahrungsmittel und gehen mehr außer Haus essen. Das macht den Händlern einerseits zu schaffen, andererseits profitieren sie auch davon. 10.09.2019