Festnahme nach sechs JahrenDrahtzieher im Pferdefleischskandal gefasstZwei Männer verkaufen 2013 mehr als 500 Tonnen Pferdefleisch als Rindfleisch. Es landet europaweit als Fertiglasagne oder Chili con Carne in Supermärkten. In Abwesenheit wird ein niederländischer Unternehmer im April zu einer zweijährigen Haftstrafe verurteilt - jetzt nehmen spanische Polizisten ihn fest.31.07.2019
"Deutsches Fleisch nicht gut?"Bauer hält Wutrede gegen BundestagskantineTierisch geärgert hat sich ein Bauer über die Speisekarte eines Bundestags-Restaurants: Französische Ente, irisches Lamm, argentinisches Rind, norwegischer Lachs und polnische Pfifferlinge. Außer Kartoffeln kein Produkt aus Deutschland. Die Inhaber der Kantine weisen die Vorwürfe von sich. 10.07.2019
Vegane Burger verzücken BörseAktie von Beyond Meat schießt in die HöheDie Wall Street hat einen neuen Liebling: Nach dem phänomenalen Börsenstart legt der Fleischersatz-Spezialist Beyond Meat jetzt einen ersten Geschäftsbericht vor. Der dürfte Anlegern gut gefallen.07.06.2019
Grillen auf Balkon und TerrasseWas Nachbarn wissen solltenIm Sommer wird gern gegrillt. Doch wenn der Qualm die Nachbarn stört, kann es schnell Ärger geben. Darf ich den Grill überhaupt auf dem Balkon anwerfen?07.06.2019
Börse hungrig auf FleischersatzBeyond Meat holt Veggie-Burger nach EuropaLeonardo DiCaprio und Bill Gates stecken ihr Geld in Veggie-Burger. Die Erbsenbratlinge der US-Firma Beyond Meat begeistern an der Börse und versetzen Analysten in Ekstase. Nun expandiert der Fleischersatz-Hersteller nach Europa. Bei Lidl liegen die veganen Stücke ab sofort im Regal. 28.05.2019
Brutzler aufgepasst!Hier wird mit Tropenholz gegrilltGrillfreunde müssen sich zwischen Kohle-, Elektro- oder Gasgrill entscheiden. Wer zum Sack mit der Grillkohle greift, sollte die Augen offen halten. Denn sonst besteht die Gefahr, dass Würstchen & Co. mit Holz, welches aus Raubbau stammt, zubereitet werden. 21.05.2019
Holzkohle oder Gas?Die richtige Wahl für die Grillsaison Die einen schwören auf Holzkohle, die anderen favorisieren Gas. Bei dem Dauerbrenner scheiden sich die Geister der Grillfans. Bei der Wahl kommt es auf individuelle Bedürfnisse an. Denn geschmacklich gibt es keinen Unterschied.19.05.2019
Themenzimmer für FleischfansMetzger Böbel träumte vom WursthotelWie wäre es mit einer Nacht unterm Bratwursthimmel? Ein Metzger hat dieses Jahr das allererste und einzige Bratwurst-Hotel Deutschlands eröffnet. Metzger Claus Böbel lockt mit dieser kuriosen Idee einige Neugierige in die fränkische Provinz. Aber wie kam er darauf?04.05.2019
Furioses Börsendebüt in New YorkVeggie-Aktie begeistert US-AnlegerVeganer Zukunftstrend an der Börse: An der New Yorker Nasdaq sorgt der Nahrungsmittelspezialist Beyond Meat mit einer spektakulären Parkettpremiere für Wirbel. Die junge Aktie schnellt bereits zum Auftakt mehr als 80 Prozent ins Plus.03.05.2019
Fleischliche Lust Welcher Gasgrill ist der beste?Es riecht nach Sommer, was nicht zuletzt am verlockenden Duft von Gebratenem liegt. Doch Grillen ist nicht nur Nahrungszubereitung, sondern auch Lifestyle. Und eine Glaubensfrage. Brutzler müssen sich zwischen Kohle-, Elektro- oder Gasgrill entscheiden. Warentest hat Letztere getestet. 26.04.2019
