Klöckner gibt Zurückhaltung aufNutri-Score soll Fett, Zucker & Co entlarvenFür Verbraucher im Supermarkt ist kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co enthält. Dabei gibt es hierfür in Frankreich ein sehr einfaches System - was die Lebensmittelindustrie um jeden Preis verhindern möchte. Doch das wird wohl schwierig.30.09.2019
Kennzeichnung von LebensmittelnFoodwatch verklagt ErnährungsministeriumDie Verbraucherorganisation Foodwatch will die Herausgabe von bestimmten Studienergebnissen zur Kennzeichnung von Lebensmitteln erzwingen und wählt dafür einen drastischen Schritt: Sie verklagt das Ernährungsministerium der Bundesregierung. 29.07.2019
Gleicher Inhalt, dreimal teurerEdeka nennt Flocken "Porridge" und kassiertDie Verbraucher-Organisation Foodwatch prangert zwei Edeka-Produkte an. Denn eines ist dreimal so teuer wie das andere. Und das, obwohl beide dieselben Nährstoffe enthalten. Nur Verpackung und Marketing unterscheiden sich - und der Name.10.07.2019
Von Schabe bis Schimmel Wie sauber ist mein Restaurant?Über die Plattform "Topf Secret" können Bürger seit Mitte Januar die Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen beantragen. Wie viele Menschen interessiert das Thema Hygiene in Restaurants, Bäckereien oder an Imbissbuden?22.05.2019
Mit Tierschutzgesetz vereinbar?Bundesgericht verhandelt KükenschreddernDas oberste Gericht in Deutschland muss entscheiden, ob das Töten männlicher Küken rechtmäßig ist oder gegen das Tierschutzgesetz verstößt. Denn es gibt eine Alternative zum "Schreddern" - die ist aber aufwendiger.16.05.2019
Wann endet das Kükenschreddern?Foodwatch empört über Klöckners PlanJedes Jahr werden Millionen von männlichen Küken getötet, weil es für sie keine Verwendung gibt. Ministerin Klöckner macht nun eine neue Ankündigung, wie das enden soll. Doch damit zieht sie scharfe Kritik auf sich.17.04.2019
Nutri-Score ausgebremst?Iglo darf Lebensmittelampel nicht nutzenIm Streit über Lebensmittel-Kennzeichnungen erlässt das Landgericht Hamburg eine einstweilige Verfügung gegen Iglo. Der Hersteller darf seine Produkte vorerst nicht mit der Ampel Nutri-Score auszeichnen. Verbraucherschützer sind verärgert: Ernährungsministerin Klöckner habe Iglo ins offene Messer laufen lassen. 16.04.2019
Machen Sie den VergleichWelche Pizza ist gesünder?Eine Pizza ist eine Pizza ist eine Pizza? Weit gefehlt. Nur leider ist für Verbraucher im Supermarkt kaum zu erkennen, welches Nahrungsmittel mehr oder weniger Zucker, Fett und Co. enthält. Eine Lebensmittelampel würde helfen, wie Foodwatch eindrucksvoll an Beispielen zeigt. 29.03.2019
"Nützt keinem Schwein"Klöckners Gütesiegel reicht Kritikern nichtEin staatliches Siegel soll Fleisch aus der Supermarkt-Theke in Qualitätsstufen einteilen. Verbraucherschützer und Grüne kritisierten das Tierwohl-Logo von Landwirtschaftsministerin Klöckner als "Wischiwaschi-Label".06.02.2019
Hauptsache, es schmecktJeder vierte Deutsche isst täglich Fleisch "Du bist, was du isst", sagte einst sinngemäß der Philosoph Ludwig Feuerbach. Einer neuen Studie zufolge sind die Deutschen dann wohl Fleisch. Schnitzel oder Braten sind hierzulande Lieblingsessen. Aber das Interesse an vegetarischer Ernährung steigt. 09.01.2019
