Nicht nur drei Stunden Brötchenverkauf auch sonntags erlaubt Zum Sonntag gehört für viele, sich Brötchen beim Bäcker zu holen. Darüber, wie lange die an Sonn- und Feiertagen öffnen dürfen, wird vorm BGH gestritten. Die gute Nachricht: Kunden können ausschlafen und werden dennoch satt - aber es gibt eine Einschränkung.17.10.2019
Streit vorm BGH aufgebacken Darf Bäcker sonntags Brötchen verkaufen? Die Wettbewerbszentrale möchte einer Bäckerei den Verkauf von Backwaren für mehr als drei Stunden an Sonn- und Feiertagen untersagen. Und scheitert damit zunächst vor Gericht. Nun ist der Bundesgerichtshof zum Thema "illegaler Backwarenverkauf" gefragt.17.10.2019
Bilanz nach Thomas-Cook-AusHotels fürchten um Millionen und ExistenzBeliebte Urlaubsdestinationen in Spanien, Griechenland und der Türkei trifft die Pleite von Thomas Cook besonders hart. Der finanzielle Schaden beläuft sich auf einen dreistelligen Millionenbetrag. Für einige Hotels geht es zudem um die Existenz.04.10.2019
Milliardengeschäft OktoberfestSo viel Geld bringt die WiesnDas Oktoberfest hat Tradition. Man zelebriert es für Bier und Hendl, für Dirndl und Fahrgeschäfte. Doch die Wiesn spült vor allem auch viel Geld in die Kassen Münchner Unternehmer - die Hotels sind die ganz großen Gewinner.18.09.2019
Halbjahresbilanz der Pizzakette Vapiano schreibt tiefrote ZahlenDer Schuldenberg der Pizza- und Pastaspezialisten von Vapiano wächst und wächst. Die Halbjahresbilanz verstärkt den Eindruck eines Unternehmens, das sich verhoben hat. Besonders besorgniserregend: Viele Kunden kommen offenbar nicht wieder.11.09.2019
250 Kriterien bei der VergabeHotel-Union legt neue Sterne-Regeln festWer ein gutes Hotel sucht, orientiert sich oft an Sterne-Bewertungen. Die für die Einstufung zuständige Hotelstars Union überarbeitet nun ihre Kriterien. Service und Zimmerausstattung sollen die wichtigsten Kategorien bleiben, aber manche Anforderungen ändern sich auch. 07.09.2019
Veganes Hähnchen im AngebotKFC vereinbart Kooperation mit Beyond MeatNach Fast-Food-Riese Burger King springt auch die Imbisskette Kentucky Fried Chicken auf den Trend mit fleischlosen Produkten auf. In den USA bietet der Geflügelspezialist testweise Hähnchen-Snacks auf Pflanzenbasis an. Dafür arbeitet KFC mit dem Unternehmen Beyond Meat zusammen.27.08.2019
Abschied in der KriseVapiano-Chef kündigt Rücktritt anRasant eröffnet die Restaurantkette Vapiano in den letzten Jahren eine Filiale nach der anderen - und verhebt sich damit. Im Juni erklärt der neue Vorstandschef Everke, wie er das angeschlagene Unternehmen retten will. Die Umsetzung muss jemand anderes übernehmen.18.08.2019
Kriselnde RestaurantketteVapiano rechnet auch 2019 mit Verlust Die Krise bei Vapiano dauert an - wenn auch in abgeschwächter Form. Auch in diesem Jahr kommt die Restaurantkette nicht aus den roten Zahlen. Doch die Kölner machen ihren Anlegern Hoffnung: Spätestens 2021 soll es wieder aufwärts gehen.18.06.2019
Sechs Schritte zum TraumhotelSo klappt die Online-BuchungSchnell, einfach und alles auf einen Blick: Viele Reisende buchen Hotels online. Auf welche Tricks sie achten sollten und wie sie manchmal sogar Geld sparen können - eine Anleitung in sechs Schritten. 16.06.2019