Rath around the world Die drei besten Hotels Deutschlands sind ...
Carsten K. Rath
Das fantastische Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway "Schloss Elmau" in den bayerischen Alpen bot den glanzvollen Rahmen für die Soirée des Rankings der "101 besten Hotels Deutschland". Bei der Preisverleihung dabei - unser Autor.
Schloss-Elmau-Inhaber Dietmar Müller-Elmau freute sich am Ende über eine sehr gelungene Veranstaltung, die seine Mitarbeiter unter der Leitung von Lukas Leitz in professioneller Zusammenarbeit mit dem 101-Besten-Team auf die Beine gestellt hatten. Nach dem Sieg im Vorjahr belegte "Schloss Elmau" im Gesamtklassement des 101 Rankings Rang zwei vor dem "Sonnenalp Resort" (Ofterschwang). Zudem sprang Platz eins in der Kategorie "Luxury Hideaway of the Year" heraus.
Nach zwei Auszeichnungen als bestes Grand Hotel Deutschlands setzte sich diesmal der "Breidenbacher Hof" im Gesamtklassement durch und ist damit der "Overall Winner" des Jahres. Seit der Wiedereröffnung im Jahr 2008 wirkt Managing Director Cyrus Heydarian im mondänen Haus an der Düsseldorfer Königsallee - seit Ende 2020 in noch verantwortungsvollerer Position: Da übernahm Heydarian auch die Betreibergesellschaft der Immobilie an der Düsseldorfer Königsallee von der Capella Hotel Group. Ein mutiger Unternehmer.
Der Titel des "101 ICON Hotel of the Year" ging erneut an das "Vier Jahreszeiten" in Hamburg, das Ingo C. Peters nun auch schon seit fast drei Jahrzehnten mit großem Erfolg führt. "Das Vier Jahreszeiten ist mein Lebenswerk", sagte Seriensieger Peters auf der Bühne des Konzertsaals.
Die auf Schloss Elmau versammelten General Manager, CEOs und Eigentümer der 101 besten Hotels spendeten lang anhaltenden, stehenden Applaus, wie auch die vielen 101 Partner des Rankings und die Prominenz aus Tourismus, Politik und Wirtschaft, Medien, Kultur und Sport. Mehr als 300 Gäste waren zur Soirée gekommen, darunter die Motel-One-Gründer Ursula Schelle-Müller und Dieter Müller, Starkoch Christian Rach, Skisportler Felix Neureuther und sein Vater Christian Neureuther oder Choreograf und Model Bruce Darnell. Wimbledon-Sieger Michael Stich war diesmal nicht nur Gast: Die Tennis-Ikone stand selbst auf der Bühne und wurde als "101 ICON Sports Person of the Year" ausgezeichnet.
Die weiteren Kategoriensieger
Grand Hotel of the Year: Rosewood Munich
Luxury Spa & Health Resort of the Year: Brenners Park-Hotel & Spa
Luxury Hotel in historical Architecture of the Year: Der Europäische Hof Heidelberg
Luxury City Palais of the Year: Excelsior Hotel Ernst
Luxury Golf Resort of the Year: Der Öschberghof
Luxury Design Hotel of the Year: Do & Co Hotel München
Luxury Family Resort of the Year: Spa & Resort Bachmair Weissach
Luxury City Hotel of the Year: Mandarin Oriental, Munich
Luxury Business Hotel of the Year: Hotel Maximilian's
Luxury Water Side Resort of the Year: Severin's Resort & Spa
Das sich die Rangliste mehr und mehr auch zu einer Auszeichnung für große Hotelpersönlichkeiten entwickelt, zeigen die neuen "101 Icons". Die 101-Marke positioniert sich oberhalb der "101 Besten" im Ultra-Luxusbereich und ehrt Personen und Marken, die an der Spitze ihrer Branche stehen und Gäste und Kunden mit herausragendem Service und exzellenten Produkten begeistern. Dazu gehört jetzt, als Nachfolger von Cyrus Heydarian, auch Hannes Bareiss, dem das 101 Kuratorium den Titel des "101 ICON Hotelier of the Year" verlieh. Der Ausnahmehotelier vom Ausnahmehotel Bareiss im Schwarzwald freute sich zudem über den Kategorientitel "Luxury Culinary Hotel of the Year" für sein Haus, das er schon seit 2009 operativ führt. Sein Vorbild ist Vater Hermann Bareiss, der das Gasthaus der Eltern seit Anfang der 1970er-Jahre zu einem der renommiertesten Fünf-Sterne-Superior-Hotels Europas entwickelt hat.
Den Titel widmete Hannes Bareiss auch seinen Mitarbeitern, wohl wissend, dass eine solch exzellente Leistung über Jahre nur mit einem funktionierenden Team geleistet werden kann. Sein Credo: "Mit den Mitarbeitern auf Augenhöhe von Mensch zu Mensch umzugehen und sie am Erfolg des Hotels, den sie ja selbst mitleisten, teilhaben zu lassen; den Gästen, die uns Zeit schenken, Urlaubszeit, Lebenszeit (!), eine zufriedene bis glückliche Zeit zu bereiten - das dürfen beide, Mitarbeiter wie Gäste, von einem 101 Icon Hotelier erwarten."
Internationales Ansehen hat in seiner langen Hotelierslaufbahn Puneet Chhatwal erreicht, der mit dem "101 ICON Hotelier of the World - Lifetime Achievement Award" ausgezeichnet wurde. Kein Geringerer als die Schweizer Hotellegende und Ex-Kempinski-CEO Reto Wittwer hielt die Laudatio auf Chhatwal. Nach langer Tätigkeit in Europa und Deutschland gelang ihm in weniger als einem Jahrzehnt als Managing Director und CEO der Indian Hotels Company Limited (IHCL) eine der bemerkenswertesten Transformationen der internationalen Hotelbranche. "Puneet hat die Luxushotellerie in zwei der anspruchsvollsten Märkte erobert. Er ist ein Champion zweier Welten - Ost und West", sagte Wittwer. "Er ist der erste Grandhotelier, der wirklich eine Brücke zwischen Ost und West gebaut hat." Chhatwals Erfolg bei der IHCL - Indiens größtes, erfolgreichstes und ältestes Hotelunternehmen mit den ikonischen Häusern der Taj-Gruppe im Angebot - verdeutlicht die Tatsache, dass die IHCL seit Jahren Verluste schrieb, als er Ende 2017 die Leitung übernahm. Heute schaut die Company auf 13 Rekordquartale in Folge zurück, das Portfolio hat sich von rund 150 auf mehr als 550 Hotels nahezu vervierfacht.
Hochkarätige Expertenrunde
Auf Schloss Elmau wurde an diesem Tag gefeiert und diskutiert: Traditionell beleuchtete der "101 Executive Summit" vor der großen Soirée kontroverse Fragen, mit denen sich die Hospitality-Branche auseinandersetzt. Auch diesmal war die Expertenrunde hochkarätig; sie widmete sich unter dem Thema "Gastfreundschaft. Gesellschaft. Gewissen." der Rolle der Hotellerie für ein weltoffenes, lebenswertes und international wettbewerbsfähiges Deutschland. Ein aktuelles und relevantes Thema: In der Branche galt lange die unausgesprochene Regel, sich politisch neutral zu verhalten. Diese Haltung war einst sinnvoll; sie stand für eine Gastfreundschaft, die ohne Bewertung und Vorurteile auskommt. In einer Welt, die aus dem Gleichgewicht geraten und von Krisen und Spannungen geprägt ist, kann sich die Branche diese Haltung allerdings nicht mehr leisten.
Unter der Moderation von Capital-Chefredakteur Timo Pache diskutierten Anja Karliczek (Vorsitzende des Tourismusausschusses des Bundestages und ehemalige Bundesministerin für Bildung und Forschung), Marcel Reif (renommierter Sportjournalist), Prof. Dr. Thomas Druyen (Soziologe und Vermögensforscher) und Wolfgang Schmidt (bis Anfang 2025 Chef des Bundeskanzleramtes und ehemaliger Bundesminister für besondere Aufgaben). Auch Gastgeber Dietmar Müller-Elmau war dabei, ein politischer Kopf im besten Sinne, der den Geist der Freiheit wie kein anderer Hotelier in Deutschland verkörpert.
Zweimal schon war Schloss Elmau Veranstaltungsort des G7-Gipfels, von hier aus wurden immer wieder große internationale Debatten angestoßen. So rief er dazu auf, den politischen Diskurs in die Hotels zu holen und beispielsweise der Immigration positiv gegenüberzustehen: "Wir brauchen Zuwanderung auch für das Wachstum." Ähnlich äußerte sich Marcel Reif. "Die Hotellerie ist ein wichtiger Pfeiler der deutschen Wirtschaft und fördert das internationale Ansehen unseres Landes", sagte der Sportjournalist, dessen Vater Jude war. Ende Januar 2024 hielt Reif bei der Gedenkstunde für die Opfer des Nationalsozialismus im Deutschen Bundestag eine bewegende Rede. Reif weiter: "Die Hotellerie schafft Arbeitsplätze und trägt die Gastfreundschaft in die Welt hinaus."
Über den Autor: Als früherer Grandhotelier und Betreiber des relevantesten Hotel-Rankings im deutschsprachigen Raum die-101-besten.com ist Carsten K. Rath Globetrotter von Berufs wegen. Sämtliche Hotels, über die er für ntv schreibt, bereist er auf eigene Rechnung.
Rath ist zudem Autor der Bücher "Die 101 besten Hotels Deutschlands". Mit seinem Ranking kam er im Jahr 2024 erstmals in die Schweiz. Bestellen Sie das Buch gerne per E-Mail an board@i-sle.ch oder online unter:
https://die-101-besten.de/interesse-am-buchband-die-101-besten-hotels-deutschlands-2026/
Jetzt neu: PODCAST – "Minibar-Geständnisse, aus Zimmer 101" von Carsten K. Rath, der bei den besten Hoteliers hinter die Kulissen blickt.
Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/minibar-gest%C3%A4ndnisse-aus-zimmer-101/id1850713158
Spotify: https://open.spotify.com/show/1YZPbe3KSGNfE62xE2f4NQ