Gammelfleisch

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von n-tv.de zum Thema Gammelfleisch

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09.03.2013 17:54

Neuer Ekelfleisch-Skandal Gammelige Würste im Umlauf

Die unappetitlichen Nachrichten aus der Lebensmittelbranche reißen nicht ab. Noch ist es ein unbestätigter Verdacht. Das jetzt in einem polnischen Betrieb entdeckte Gammelfleisch könnte auch auf deutschen Tellern gelandet sein.

In den 90ern schreckte BSE ganz Europa auf. Einige der ersten Fälle in Deutschland deckte eine Whistleblowerin auf.
08.02.2012 14:32

Phänomenologie des Petzens SPD will Whistleblower schützen

Gammelfleisch, Rinderwahn, verwahrloste Rentner in Pflegeheimen – die SPD will mehr Skandale aufdecken. Wie? Ein Gesetz soll Mitarbeiter, die prekäre Betriebsgeheimnisse ausplaudern, schützen. Denn allzu oft verlieren sogenannte Whistleblower ihren Job. von Issio Ehrich

Analog-Käse hat mit echtem Käse nichts mehr zu tun: Er wird im Labor hergestellt.
19.10.2009 18:12

Lebensmittelkontrollen Jeder dritte Imbiss unsauber

Mogel-Käse, Gammel-Fleisch oder falsche Vanille - dem Verbraucher wird heutzutage viel zugemutet. Auch der jüngste Jahresbericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ist beunruhigend. Die Experten registrierten in etwa 540.000 besuchten Betrieben rund 130.000 Verstöße.

27.08.2008 09:44

Gammelfleisch-Skandal Drei weitere Tote in Kanada

Nach dem Genuss von verdorbenem Fleisch sind in Kanada drei weitere Menschen an einer Infektionskrankheit gestorben. Die Zahl der Todesfälle nach dem Verzehr von mit Listerien verseuchten Fleischprodukten der Firma Maple Leaf stieg damit auf 15.