Wirkt grüne Viehhaltung Wunder?"Wir brauchen mehr Menschen, die Rindfleisch essen"Kühe und Rinder rülpsen und pupsen Methan und sind deshalb schlecht für das Klima. Eine sehr einseitige Betrachtung, kritisiert ein Agrarexperte im "Klima-Labor" von ntv. Denn die vielen positiven Eigenschaften von Wiederkäuern für die Umwelt würden dabei ignoriert.30.09.2022
EU schiebe Staaten "vors Loch"Özdemir kritisiert weichere Öko-Regeln für BauernBundesagrarminister Özdemir hat Lösungsvorschläge für eine drohende Getreidekrise: Aus seiner Sicht könnten Einsparungen bei der Biosprit- und Futtermittel-Produktion erreicht werden. Dass die EU hingegen entschärfte Umweltauflagen für Bauern plant, ist ihm ein Dorn im Auge.24.07.2022
Milchalternative im CheckWie gut sind Haferdrink-Pulver?Eine müllvermeidende Alternative zu Kuhmilch: Haferdrink-Pulver sind immer häufiger in Biomärkten und Drogerien zu finden. Wie funktionieren sie, wie schmeckt das angerührte Getränk - und sind die Pulver wirklich klima- und umweltfreundlicher, so wie es versprochen wird?14.07.2022
EU-weit mehr Pestizid-Rückstände"Wir haben wehrloses Gemüse gezüchtet"Bis 2030 will die EU den Einsatz von Pestiziden um 50 Prozent reduzieren. Eine neue Untersuchung belegt, dass tatsächlich das Gegenteil passiert: Immer mehr Obst und Gemüse weist giftige Rückstände auf. Eine schockierte Ökologin erklärt, was die Vorliebe für Süßes mit der Entwicklung zu tun hat.16.06.2022
Selbstversorgung in KrisenzeitenDas Konzept der Permakultur boomtWas eigentlich wie ein großes Durcheinander aussieht, ist ein ausgeklügeltes System zur Selbstversorgung. Das Konzept der Permakultur stammt aus Australien und liegt voll im Trend - auch hierzulande. Gerade in Krisenzeiten würden viele gern darauf zurückgreifen.19.04.2022
Umgehung im Ausland möglichGesetz bewahrt 40 Millionen Hähne vor SchredderLange wird um das Gesetz gerungen, seit Jahresbeginn gilt es: Männliche Küken dürfen in Deutschland nicht mehr getötet werden. Das rettet Millionen von ihnen das Leben. Es erhöht aber auch die Kosten für die Betriebe und die Kontroll-Anforderungen. Denn im benachbarten Ausland gilt das Gesetz nicht.16.04.2022
Brustbeinschäden bei Legehennen"Es sind alle Herden betroffen"Fast 85 Prozent aller Legehennen weisen Brustbeinbrüche auf. Als Ursache führen Forscher unter anderem zu große Eier an, die von innen auf den Körper der kleinen Tiere drücken. Im "Klima-Labor" erklärt eine Agrarwissenschaftlerin außerdem, dass das Problem mit steigendem Platz schlimmer wird.03.03.2022
Mensch zerstört Ackerflächen"Müssen mehr für Nahrungsmittel zahlen"Egal, wo wir hinschauen, Boden gibt es überall. Allerdings ist er selten in gutem Zustand, immer mehr geht durch die industrielle Landwirtschaft und Erosion verloren. Ein Professor für Bodenressourcen sieht nur einen Ausweg, doch der führt zu höheren Preisen im Supermarkt.24.02.2022
Mehr ÖkolandbauÖzdemir arbeitet EU-Agrarförderung umDeutschland erhält in der Förderperiode bis 2027 rund 30 Milliarden Euro an EU-Agrarhilfen. Gut die Hälfte davon soll nach dem Willen der Bundesregierung für Klima, Artenschutz und Umwelt ausgegeben werden. Naturschützern gehen die Pläne nicht weit genug.21.02.2022
Wunderschöne KohlenstoffspeicherMoore sind die unsichtbaren Helden der NaturIm nassen Zustand gehören Moore zu den wichtigsten Kohlenstoffspeichern der Erde. Trockengelegt stoßen sie dagegen so viel Treibhausgase aus wie ein Auto, sind aber landwirtschaftlich nutzbar. Wie kann man beides verbinden? Eine Biologin klärt im "Klima-Labor" auf.16.12.2021
