Ratgeber

Gefährliche Bakterien Firma ruft gesamte Wurstware zurück

In einigen Produkten einer bayrischen Großmetzgerei werden Listerien gefunden. Unter anderem sind auch Handelsmarken von Lidl und Rewe betroffen. Zeit für einen Rückruf.

Nachdem in Waren der bayerische Fleischwarenfirma Sieber gesundheitsgefährdende Listerien-Bakterien gefunden wurden, hat das Unternehmen eine Rückrufaktion für ihre gesamte Ware gestartet. "In einigen Einzelfällen wurden in Schinken- und Wurstprodukten unseres Unternehmens Listerien gefunden", teilte die Großmetzgerei mit. Die entsprechenden Produkte ssind demnach bereits aus dem Handel genommen worden. "Wir bitten die Verbraucher, die Produkte zu vernichten", hieß es auf der Sieber-Internetseite. Von der Rückrufaktion ist die gesamte Produktpalette von mehr als 200 Waren wie Aufschnitt, Leberkäse und Schinken sowie vegetarische Erzeugnisse betroffen.

Eine Listerien-Infektion kann bei Kleinkindern und Menschen mit einem geschwächten Immunsystem zu Durchfall und Fieber führen. Bei Gesunden verläuft die Listeriose genannte Krankheit hingegen meist harmlos. Das bayerische Verbraucherschutzministerium hatte bereits am Freitag vor dem Verzehr von Fleischwaren der Firma gewarnt und den Rückruf der Ware angeordnet. Unter anderem sind auch Handelsmarken von Lidl und Rewe betroffen.

Das Unternehmen hat unter der Nummer 08171 / 98 21 0 eine Hotline für Kunden eingerichtet.

Alle vom Rückruf betroffenen Produkte finden Sie auch hier:

  • Bayr. Bierwurst 100g /SB
  • Bayr. Gelbwurst im Schräganschnitt 400g GQB+RF
  • Bayr. Gelbwurst in Scheiben cal.60
  • Bayr. Kalbskäs 500g geschn.
  • Bayr. Leberkäs fein in Scheiben 100g /SB
  • Bayr. Leberkäs feink. 100g /SB
  • Bayr. Leberkäs feink. 2kg
  • Bayr. Leberkäs feink. 500g
  • Bayr. Leberkäs grob 500g
  • Bayr. Leberkäs grob 2kg
  • Bayr. Wurstsalat in Streifen 300g
  • Bayrische Bierkugel 400g o.Kühlung haltbar
  • Bayrische Lyoner 300g GQB
  • Bayrischer Wurstsalat in Scheiben 200g
  • Bayrischer Wurstsalat in Scheiben 400g
  • Bayrisches Wammerl in Scheiben 100g
  • Bierschinken 100g /SB
  • Bierschinken 500g in Scheiben
  • Bierwurst 500g in Scheiben
  • Bockwurst 10x100g
  • Bockwurst 10x90g
  • Bockwurst 8x130g "Transgourmet Quality"
  • Brotzeitsalami gegart, luftgetrocknet 100g /SB
  • Brühpolnische 1 Stück = 80g /SB
  • Brühpolnische 10x100g
  • Brühpolnische 10x80g
  • Brühpolnische 3 Stück /SB
  • Cabanossi 100g /SB
  • Carbonadenschinken 60g /SB
  • Cocktail-Weißwurst 20 Stück
  • Curry-Bockwurst rot 10xca.150g
  • Debrecziner 1 Paar = 100g /SB
  • Debrecziner 20x50g
  • Debrecziner 20x50g "Transgourmet Quality"
  • Debrecziner 300g atmos /SB
  • Debrecziner classic 300g
  • Debrecziner feurig-scharf 300g
  • Debrecziner gereift 300g
  • Deli. Bierschinken 1/1
  • Deli. Bierschinken 1/2
  • Deli. Champ.-Fleischwurst 1/2 /V
  • Deli. Fleischwurst 1/1
  • Deli. Fleischwurst 1/2
  • Deli. Hinterschinken "Transgourmet Quality" 1/2
  • Deli. Hinterschinken in Scheiben 350g
  • Deli. Hinterschinken mit Pfeffer 1/2
  • Deli. Hinterschinken mit Pfeffer 250g
  • Deli. Hinterschinken mit Rosmarin 1/2
  • Deli. Hinterschinken mit Rosmarin 250g
  • Deli. Käsekrainer 250g
  • Deli. Leberwurst feink. 80g/SB
  • Deli. Lyoner in Scheiben 1000g
  • Deli. Lyoner in Streifen 1000g
  • Deli. Metzgerfleischwurst im Ring 400g
  • Deli. Paprika-Lyoner 1/1
  • Deli. Rostbratwurst 5x100g
  • Deli. Rostbratwürstchen 2x150g GQB+RF
  • Deli. Rostbratwürstchen 300g
  • Deli. Rostbratwürstchen 600g
  • Deli. Rostbratwürstchen m.Käse 300g
  • Deli. Schinkenbockwurst 2x200g
  • Deli. Schweinebraten natur 100g
  • Delikatess Debrecziner scharf 20x 50g
  • Delikatess Kalbskäs in Scheiben 100g
  • Delikatess-Käsekrainer 20x50g
  • Delikatess-Wiener 20 Stück atmos
  • Feiner Aufschnitt ohne Fleisch 100g "vegetaris"
  • Fleischkäs fein "Transgourmet Quality"
  • Fleischkäs fein Geschnitten 500g
  • Fleischkäs grob geschnitten 500g
  • Fleischkäs grob "Transgourmet Quality"
  • Fleischwurst in Streifen 400g
  • Fleischwurst in Streifen 500g
  • Frischwurst-Aufschnitt 1/1
  • Frischwurst-Aufschnitt 1/2
  • Gelbwurst 1,0kg
  • Gelbwurst 125g egal. /SB
  • Gelbwurst 250g egal. /V/SB
  • Gelbwurst 400g Schrägschnitt
  • Gelbwurst 400g Schrägschnitt GQB+RF "Gut Ponholz"
  • Gelbwurst in Scheiben 100g /SB
  • Gelbwurst m.Peters.1,0kg
  • Gelbwurst mit Petersilie in Scheiben 100g /SB
  • Göttinger in der Blase
  • Göttinger in Scheiben 100g /SB "W.Brandenburg"
  • Griller 3x60g "vegetaris"
  • Gürkchen Aufschnitt ohne Fleisch 100g "vegetaris"
  • Hinterschinken rund 1/2 /V
  • Hinterschinken Streifen 500g
  • Hüttenaufschnitt mit Käse 80g "vegetaris"
  • Hüttenaufschnitt -rustikal- 80g "vegetaris"
  • Jagdwurst 1/2
  • Jagdwurst 500g in Scheiben
  • Kabanossi 10 Stück atmos
  • Kalbsbratwurst fein.40x100g TK
  • Kalbskäs weiß 1/2 /V
  • Kalbskäse 2 Sch./100g
  • Kalbslunge gebeizt 500g egal.
  • Kalbs-Lyoner 500g geschn.
  • Käsekrainer 1 Paar = 100g
  • Käsekrainer 10x90g
  • Kochsalami 1,0kg
  • Kochsalami 150g /SB
  • Kochsalami in Scheiben 500g
  • Krakauer Ia luftgetrocknet /V
  • Landjäger 1 Paar=75g /SB
  • Landjäger 2 Paar /V/SB
  • Landjäger 700g "Transgourmet Quality"
  • Landjäger ca. 800g /V
  • Leberkäsbrät feink. 1,0kg
  • Leberkäsbrät feink. 2,0kg
  • Leberkäsbrät TK 2,0kg/Form
  • Leberkäse feink. 300g
  • Lyoner 1/2 Ring
  • Lyoner 1/2 Ring à 250g "W.Brandenburg"
  • Lyoner 100g /SB
  • Lyoner 130g /SB
  • Lyoner 500g in Scheiben
  • Lyoner 8x 130g
  • Lyoner im Ring 1/1 Ring
  • Lyoner in Scheiben 400g
  • Lyoner in Stangen Kal.60
  • Metzger-Hinterschinken 1/1 /V
  • Metzger-Landjäger 10 Paar
  • Mini Debrecziner scharf 1kg
  • Mini Münchner Weißwurst 120x35g TK
  • Mini Münchner Weißwurst 20x35g
  • Mini Rostbratwürstchen m. Heumilchkäse 1kg
  • Mini Wiener Würstchen 1kg
  • Mini-Grillies 40x25g "vegetaris"
  • Mini-Grillies 6x25g "vegetaris"
  • Mini-Wiener 6x25g "vegetaris"
  • Mortadella 500g in Scheiben
  • Mortadella süddt. Art 1/2
  • Münchn. Weißwurst 10x75g
  • Münchn. Weißwurst 20x75g
  • Münchn. Weißwurst 300g
  • Münchn. Weißwurst 300g (o.Kalbfleisch)
  • Münchner Weißwurst 20x70g
  • Münchner Weißwurst 60x70g TK
  • Nürnberger Stadtwurst im Ring 350g
  • Orig. Bayr. Wacholderwammerl
  • Orig. Bayr. Wammerl 300g
  • Orig. Bayrischer Kochschinken 80g GQB+RF
  • Orig. Bayrischer Leberkäs 10x100g
  • Orig. Bayrischer Leberkäse 300g
  • Paprika Aufschnitt ohne Fleisch 100g "vegetaris"
  • Paprikafleischwurst 100g /SB
  • Paprika-Lyoner 1/2
  • Paprika-Lyoner 500g in Scheiben
  • Pfälzer Würstl 20x50g
  • Pfefferbeisser 1 Paar=100g /SB
  • Pfefferbeisser 20x50g
  • Pressack rot
  • Pressack rot 500g geschnitten
  • Pressack rot 100g /SB
  • Pressack weiß
  • Pressack weiß 100g /SB
  • Pressack weiß 500g geschnitten
  • Regensburger 1 Paar = 150g /SB
  • Regensburger 15x80g
  • Regensburger 400g
  • Regensburger 400g GQB
  • Regensburger in Scheiben 1kg
  • Regensburger Stange 1kg
  • Rollsaftschinken 1/2 /V
  • Rollsaftschinken 100g /SB
  • Rostbratwürstchen 50x20g
  • Scharfe Rote Bauernwurst 10x80g
  • Schinkenfleischwurst im Ring 500g
  • Schinkenwurst grob 1/2
  • Schinkenwurst grob 100g /SB
  • Schw.ger. Wammerl ca.300g/V/SB
  • Schwarzger. Wammerl 1/2
  • Schweinebraten natur 100g "Gut Ponholz"
  • Schweinebraten natur 100g GQB+RF "Gut Ponholz"
  • Schweinswürstl 30x40g
  • Schweizer Wurstsalat in Streifen 200g
  • Schweizer Wurstsalat in Streifen 300g
  • Schweizer Wurstsalat in Streifen 400g
  • Vegetarischer Brotzeitsalat 180g "vegetaris"
  • Vorderschinken 500g geschn.
  • Vorderschinken 1/2 /V
  • Wacholderroller 1/2 /V
  • Wiener 1 Paar = 100g /SB
  • Wiener 5 Stück SB
  • Wiener Würstl 20x50g
  • Wollwurst 10x 100g
  • Wollwurst 60x70g TK

Quelle: ntv.de, awi

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