Ernährung

Rauchen, ausgiebiges Sonnenbaden, einseitige Ernährung - der Lebenswandel spielt bei vielen Krebserkrankungen eine Rolle. Sehr viel häufiger jedoch ist die Entstehung von Tumoren einfach nur Pech. Allerdings kommt es auf die Krebsart an.

Männer sterben im Durchschnitt früher als Frauen, haben mehr Probleme mit Alkohol, aber weniger psychische Störungen. Und: Sie fühlen sich subjektiv gesünder als Frauen. Wie genau es um die deutschen Männer steht, zeigt ein aktueller Bericht.

Man kennt dieses Rezept aus Kindertagen: Geht's in Magen und Darm rund, dann darf man es sich mit Cola und Salzstangen gutgehen lassen. Das soll den Bauch wieder beruhigen. Doch wie funktioniert das eigentlich? Hilft diese Mahlzeit wirklich? Von Andrea Schorsch

Soziale Faktoren können das Essverhalten beeinflussen. Bestellt zum Beispiel der Tischnachbar ein Dessert, ist der Schweinehund schnell überwunden. Eine neue Studie zeigt auf, dass sich auch Äußerlichkeiten unserer Mitmenschen auf die Ernährung auswirken.

Als der Mensch lernt, das Feuer zu kontrollieren, legt er nicht nur den Grundstein für eine bessere Ernährung. US-amerikanische Forscher meinen: Gespräche und Tanz im nächtlichen Feuerschein waren wesentliche Impulse der kulturellen Entwicklung unserer Vorfahren.

Grünkohl in Kisten: Was sonst als Urban Gardening gilt, ist auf dem Gelände des Bremer Flughafens Teil einer Untersuchung, die von Niederländern in Auftrag gegeben wurde. Auf dem Tisch wird das Wintergemüse aber nicht landen.

Fisch gibt es in den Meeren nur noch wenig, Quallen dafür umso mehr. Was liegt da näher, als unsere Ernährung anzupassen? Die WHO empfiehlt das zumindest. Purer Öko-Quatsch oder sinnvolle Strategie? Von Andrea Schorsch

Nahezu zwei Milliarden Menschen leiden an einem Vitamin- und Mineralstoffmangel. Diese versteckte Form der Mangelernährung ist häufig nicht auf den ersten Blick sichtbar. Doch der Schaden bleibt, selbst wenn die Ernährung umgestellt wird.

Bienen sind elementar wichtig für unsere Ernährung, weil sie Pflanzen bestäuben. Seit Jahren sterben Bienenvölker in Europa, den USA oder Asien - nun wurden EU-weit zehntausende von ihnen untersucht. Erkenntnis: Die Bienensterblichkeit ist nicht überall gleich dramatisch.

In einem Gewächshaus Gemüse und Fisch zusammen produzieren - das spart Geld und Ressourcen und könnte viele Menschen satt machen. Berliner Forscher arbeiten daran - mit einem Aquaponik-System, das Fisch- und Pflanzenzucht klug miteinander kombiniert.