Kaffee

1982 ist Starbucks lediglich eine kleine Kaffeehauskette in Seattle - bis Howard Schultz kommt und der Marke zu einem kometenhaften Aufstieg verhilft. Heute hat Starbucks Filialen in der ganzen Welt, während Schultz sich auf Exklusiveres spezialisieren möchte.

Ob Latte Macchiato oder einfacher Filterkaffee: In der To-go-Variante wird Kaffee aus einem Einwegbecher konsumiert. Allein in Berlin fallen dadurch Hunderte Tonnen zusätzlicher Abfall an. Doch eine einheitliche Vorgehensweise der Länder fehlt.

Ob aus dem Vollautomaten oder traditionell aus der Siebträgermaschine: Die Deutschen haben ihre Liebe zum Espresso entdeckt. Die Bohnen sollten natürlich frisch gemahlen sein. Die besten liefert eine italienische Traditionsmarke. Doch auch Discounter haben gute Ware.

Der Kaffee ist fertig - klingt das nicht unheimlich zärtlich? Unbedingt. Noch besser ist es aber, wenn er auch noch gut schmeckt. Stiftung Warentest wollte es genau wissen und hat Espresso- und Cappuccinomaschinen für daheim getestet.

Er ist ein Lieblingsgetränk der Deutschen und vor allem als Muntermacher beliebt. Noch dazu soll Kaffee viele gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Macht er wirklich schlank und potent, aber auch süchtig? Das erfahren Sie hier. Von Jana Zeh

Kaffee, Katzenfutter oder Kosmetik - die Preise für identische Produkte liegen bei den Filialen von Kaiser's Tengelmann deutlich über denen der Konkurrenz. Das finden Marktforscher heraus. Die Konsequenzen sind bitter für den Konzern.

Wir lieben diese braune Brühe - Wasser, das durch gemahlene Bohnen gepresst wird: Rund 162 Liter Kaffee trinkt jeder Deutsche dem Deutschen Kaffeeverband zufolge im Jahr. Zubereitet wird er mit unterschiedlichen Maschinen und Brühverfahren - ein Überblick.

Drei Gramm Verpackung, sieben Gramm Kaffee - das ist die miese Bilanz bei Kaffeekapseln. Ebenso schlecht ist sie beim Coffee to go: Jede Stunde werfen die Deutschen 320.000 Becher weg. Für die Unternehmen ein Riesengeschäft. Dabei gibt es so gute Alternativen.

Seit 37 Jahren ist Heino mit seiner Hannelore verheiratet. Für den Volksmusiker allerdings kein Grund, bei den Worten seiner Frau öfter mal auf Durchzug zu stellen. Im Gegenteil: Er freut sich, sie nun wieder klar und deutlich zu vernehmen - einem Hörgerät sei Dank.

Eine Packung Kaffee aus der Büroküche oder auch nur ein Kugelschreiber - wer vom Arbeitsplatz Dinge mitnimmt, die ihm nicht gehören, begibt sich auf dünnes Eis. Arbeitgeber haben dann mehrere Möglichkeiten.