Lebensmittelsicherheit gefährdetGesundheitsrisiken lauern in Ente, Spielzeug und OlivenViele Produkte können Gesundheitsgefahren mit sich bringen, auch die, bei denen man das gar nicht erwartet. So legt ein Bericht des Verbraucherschutzministeriums offen, dass Spielzeug und bügelfreie Mode ein Hort für krebserregende Stoffe sein können. Aber auch Fans von Fleisch müssen aufpassen.28.11.2023
16 Milliarden Euro ErsparnisWas eine Zuckersteuer bringen könnteZucker steckt in vielen Lebensmitteln und Getränken, vor allem aber in Softdrinks. Welche Auswirkungen eine höhere Besteuerung solcher Getränke hätten und welche Kosten dadurch gespart werden könnten, simulieren Forschende in einer aktuellen Studie und kommen zu klaren Aussagen.21.11.2023
Lambertz-Chef kritisiert Politik"Wir Deutsche taugen nicht als Wertgeber für die Welt"China-Bashing, Trump-Gemecker, Islam-Vorbehalte: Der Aachener Süßwaren-Unternehmer Hermann Bühlbecker warnt davor, dass die deutsche Wirtschaft durch die Ablehnung politisch Andersdenkender unnötigen Schaden nimmt. Im ntv-Podcast "Biz & Beyond" sagt er: "Ich denke Politik und Wirtschaft sollten da erstmal getrennte Wege sehen."17.11.2023
Gatorade ab April im HandelKult-Getränk kehrt zurück nach DeutschlandIm umkämpften Markt für Sport-Getränke wächst die Konkurrenz. Während Coca-Cola sein Produkt Prime mithilfe des FC Bayern München an den Fan und Freizeit-Sportler bringen will, belebt Pepsi eine bereits bekannte Marke wieder.16.11.2023
"Aus deutscher Landwirtschaft"Lebensmittel bekommen ab 2024 neues LabelFleisch, Obst und Gemüse haben schon bald ein neues Siegel - sofern es in Deutschland produziert wird. Auf vielen Lebensmitteln könnte dann "Gutes aus deutscher Landwirtschaft" stehen.15.11.2023
Von der Müllhalde zur AutobahnEcopals stellt Asphalt aus Plastikmüll herIn Deutschland landet ein großer Teil unseres Plastikmülls noch immer in der Verbrennungsanlage. Jonas Varga und Torsten Müller wollen dem ein Ende setzen. In "So techt Deutschland" erzählen sie, wie Plastikmüll beim Straßenbau helfen kann.25.10.2023
Hohe Preise für Zucker und KakaoBahlsen-Kekse werden teurerMit Marken wie Bahlsen, Leibniz und Pickup ist Bahlsen deutscher Marktführer für Süßgebäck. Steigende Preise für Zucker und Kakao und eine schlechte Resonanz auf das neue Packungsdesign drücken allerdings den Umsatz. Das hat Folgen für die Verbraucher.22.10.2023
Angst vor Abnehmspritze WegovyAnleger werfen Schoko-Aktien aus dem DepotDie Abnehmspritze Wegovy ist ein voller Erfolg. Die Appetit zügelnde Wirkung sorgt sogar beim amerikanischen Discounter Walmart für sinkende Umsätze. Anleger von Firmen wie Nestlé und Lindt sind besorgt, Finanzanalysten nicht. 06.10.2023
Studie findet erste HinweiseSind Vegetarier genetisch geprägt?Vegetarier nennen die unterschiedlichsten Gründe für ihren Verzicht. Eine Studie stößt auf eine ganz andere Ursache: Die Gene könnten entscheiden, ob Menschen für ihren Stoffwechsel Fleisch brauchen oder eher nicht. 06.10.2023
Langer UrheberstreitWie das Eis an den Stiel kamAngeblich ist ein in kalter Nacht vergessenes Getränk die Geburtsstunde des Eis am Stiel. Doch um die kalte Leckerei entbrennt trotzdem ein jahrelanger juristischer Streit, es gibt unzählige Anfechtungen und Vereinbarungen. 03.10.2023