Fleisch

Die Preise für Getreide und Fleisch werden weiter steigen, meint EU-Kommissarin Boel. Dafür wird Milch wieder etwas billiger.

Fleisch wird in Zukunft wohl kräftig teurer. Grund sind die steigenden Getreidepreise, so EU-Kommissarin Fischer Boel. Besonders kräftig werde das Plus beim Schweinefleisch sein.

Schlachtabfälle sollen in Deutschland künftig eingefärbt werden. Damit wollen die Verbraucherschutzminister den Handel mit ungenießbarem Fleisch unterbinden.

Bei dem in Bayern beschlagnahmten Fleisch handelt es sich um überlagerte Ware. Das erklärte das Verbraucherschutzministerium gegenüber n-tv.de.

Nach dem Anstieg der Preise für Milchprodukte sollen nach Ansicht des Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes, Sonnleitner, nun auch die Preise für Schweine- und Rindfleisch steigen. Dies sei nötig, damit die Bauern wettbewerbsfähig bleiben, sagte er. Nahrungsmittel seien im Verhältnis zu den Löhnen immer billiger geworden, während das Einkommen der Bauern gesunken sei.

Berücksichtigt man die Futterproduktion und das Methangas, das Rinder bei der Verdauung ausstoßen, ist die Herstellung von einem Kilo Rindfleisch so klimaschädlich wie eine Autofahrt von 250 Kilometern.

SPD-Fraktionschef Struck hat eine Verunsicherung seiner Partei durch die neue Partei Die Linke eingeräumt. "Aber das wird sich verlaufen", zeigte er sich optimistisch.

Forscher sind in den Tiefen des antarktischen Südpolarmeeres auf 585 verschiedene Asselarten, bislang unbekannte Fleisch fressende Schwämme, Meerborstenwürmer und diverse Weichtiere gestoßen.

Der größte Kreditgeber für Studenten in den USA, Sallie Mae, wird für 25 Milliarden Dollar veräußert. Die Käufer seien zwei Investmentfonds sowie die Banken JPMorgan Chase und Bank of America, berichtete das "Wall Street Journal". Die beiden Fonds JC Flowers & Co und Friedman Fleischer & Lowe LLC werden demnach 50,2 Prozent an Sallie Mae halten.

Wer auf steigende oder fallende Kurse von Lebendrind oder Magerem Schwein spekulieren möchte, sollte bei den neuen ABN Amro-Mini Futures auf jeden Fall ein Produkt finden, das dem persönlichem Risikoverhalten entspricht.