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"Sind da Nüsse drin?" Neue Allergiker-Verordnung im Alltag

Wer unter einer Lebensmittelallergie leidet, weiß wie nervig es sein kann, beim Essen ständig nach den Inhaltsstoffen fragen zu müssen. Seit mehr als einem Monat ist nun eine neue EU-Lebensmittel-Verordnung in Kraft. Jetzt müssen auch Restaurant-Betreiber, Bäcker und Metzger klar kennzeichnen, welche allergenen Stoffe in ihren Waren stecken. Ob diese Verordnung wirklich umgesetzt wird und was das für Allergiker heißt, haben wir mit einer Betroffenen ausprobiert.

 

Quelle: n-tv.de