Dioxin-Skandal

Der Dioxin-Skandal schlägt in Windeseile auf die Supermärkte durch. Konventionelle Eier liegen wie Blei in den Regalen, Bio-Eier sind gefragt wie nie. Branchenverbände verzeichnen hohe zweistellige Zuwächse. Doch das hat Folgen: Bio-Eier gibt es kaum noch. Hühner richten sich halt nicht nach dem Bedarf.

Noch ist unklar, wie der nächste Dioxin-Skandal verhindert werden soll. Eine Einigung gibt es immerhin beim Warnsystem: Das soll künftig bundesweit funktionieren. In Niedersachsen werden unterdessen erhöhte Dioxin-Werte in Schweinefleisch nachgewiesen. Die Tiere werden getötet.

Bundesverbraucherschutzministerin Aigner fordert Konsequenzen aus dem Dioxin-Skandal - und wiegelt zugleich ab: Von deutschen Agrarprodukten gehe keine Gefahr aus. Die Ministerin kritisiert die Aussage von Verbraucherschützern, wonach Pflanzenschutzmittel zur Verseuchung geführt hätten. Das Kieler Landwirtschaftsministerium stellt weiter deutlich erhöhte Dioxin-Werte fest: Eine Probe überschreitet den erlaubten Grenzwert um das 72-Fache.

Futtermittelhersteller, Erzeuger, Verbraucher, Politik: Die Frage nach der Verantwortung im Dioxin-Skandal ist nicht so einfach zu klären, das zeigt auch die kontroverse Diskussion in der Presse.

Der Skandal um Dioxin-Funde in Lebensmitteln schlägt im Einzelhandel hohe Wellen. Obwohl mehrere tausend Betriebe nicht liefern dürfen, herrscht bei den empfindlichen Hühnerprodukten weiterhin kein Mangel. Offenbar machen mehr und mehr Bundesbürger einen großen Bogen um das Eier-Regal.

Immer wieder kommt es zu Dioxin-Skandalen. Verbraucher sind zunehmend verunsichert. Wie wir in Zukunft eine größere Lebensmittelsicherheit erreichen könnten und warum auch Bio-Produkte nicht per se sicher sind, erklärt Christiane Groß, Sprecherin von foodwatch.

Bio-Eier sind vom aktuellen Dioxin-Skandal nicht betroffen, denn konventionelle Pflanzenöle aus chemischer Extraktion sind im ökologischen Landbau verboten. Warum werden Hühner überhaupt mit Fetten gefüttert? Inwieweit spielt das liebe Geld bei der Dioxin-Problematik eine Rolle? Und warum ist das Gift auch in der ökologischen Landwirtschaft ein Thema?

Wieviel Dioxin-verseuchte Eier im Umlauf sind, weiß niemand. Doch allein schon, dass sie es sind, schreit nach politischen Konsequenzen, die endlich scharf durchgesetzt werden sollten. Denn ansonsten rechnet die Presse schon bald mit dem nächsten Futtermittelskandal auf Tisch und Teller. Hier kommt der Autor hin

Der Dioxin-Skandal schlägt in Windeseile auf die Supermärkte durch. Konventionelle Eier liegen wie Blei in den Regalen, Bio-Eier sind gefragt wie nie. Branchenverbände verzeichnen hohe zweistellige Zuwächse. Doch das hat Folgen: Bio-Eier gibt es kaum noch. Hühner richten sich halt nicht nach dem Bedarf.

Noch ist unklar, wie der nächste Dioxin-Skandal verhindert werden soll. Eine Einigung gibt es immerhin beim Warnsystem: Das soll künftig bundesweit funktionieren. In Niedersachsen werden unterdessen erhöhte Dioxin-Werte in Schweinefleisch nachgewiesen. Die Tiere werden getötet.