Preisanstieg vor OsternProduktion bunter Eier läuft auf Hochtouren

Kurz vor Ostern stehen Landwirte in Deutschland besonders unter Druck. Einerseits sind Eier - mitunter wegen der Vogelgrippe - knapp, andererseits werden bunte Eier immer beliebter. Doch der Färbeprozess ist zeitaufwendig und so arbeiten die Betriebe vor dem Fest an ihrer Belastungsgrenze.