Milch

Europas Milchbauern fürchten um ihre Existenz. Für den Liter Milch bekommen sie immer weniger Geld. Nun hoffen sie auf Unterstützung aus Brüssel. Der Deutsche Bauernverband hat klare Forderungen.

Seit Wochen protestieren in vielen Bundesländern Bauern gegen den Preisverfall bei der Milch. Die Landwirte bangen um ihre Existenz - und fordern staatliche Eingriffe. Doch die Politik ist uneins. Agrarminister Schmidt lehnt staatliche Regulierung ab.

Schlagerstar Andreas Gabalier macht Werbung für "Müller"-Milch. Für den österreichischen Bauernbund grenzt das an Landesverrat - auf Facebook ätzt man gegen den Sänger. Der setzt sich jetzt gegen die Vorwürfe zur Wehr.

"Es ist viel Milch auf dem Markt", sagt der Bundesagrarminister. Die Preise sinken, die Bauern arbeiten nicht kostendeckend. Mit Exporten will der Minister ihnen unter die Arme greifen. Er appelliert aber auch an den Handel.

Für Wotan Wilke Möhring ist es die "Tatort"-Premiere. Der Zuschauer-Liebling legt einen souveränen Auftakt hin. Irritierend nur: Was hat es mit der Milch auf sich? Von Johannes Musial

Es ist ein Problem, das die Getreideverarbeiter schon seit Jahren beschäftigt: Reis enthält Arsen - und zwar mehr als Milch und Wasser. Das Bundesinstitut für Risikobewertung zieht nun Konsequenzen und rät besonders Eltern zur Vorsicht.

In der überlangen Talkshow mit dem russischen Präsidenten geht es um die Ukraine, um den Iran und um Milch. Die schönste Geschichte, die Putin zu erzählen hat, handelt aber von einem deutschen Bundeskanzler in einer russischen Sauna. Von Christoph Herwartz

Bauern können ab April wieder so viel Milch produzieren, wie sie wollen - ohne Strafe zu zahlen. Milchseen und Butterberge sind Relikte aus einer anderen Zeit. Heute lockt die unternehmerische Freiheit - mit allen Risiken. Von Diana Dittmer

Ist das irreführende Werbung? Die Verpackung ist bunt, der Inhalt vor allem süß und reine Milch ist wenig enthalten. Dennoch lässt das oberste deutsche Gericht den Werbespruch "So wichtig wie das tägliche Glas Milch!" für einen Fruchtquark durchgehen.

Während in den USA Lebensmittel aus Genpflanzen und Milch von mit Gensoja gefütterten Kühen schon lange auf dem Markt sind, ist der Widerstand in Deutschland groß. Dennoch hat die Gentechnik bereits im Supermarkt Einzug gehalten.