Pflanzliche Stoffe können Vorgänge in Körperzellen verlangsamen oder beschleunigen. Dieser Nachweis sei Dresdner Wissenschaftlern erstmals gelungen und in der jüngsten Ausgabe des "Biophysical Journal" nachzulesen, teilte das Forschungszentrum Rossendorf bei Dresden mit.

Demzufolge docken die Stoffe, die etwa in Rotwein, Soja oder grünem Tee vorkommen, in der Zelle an einem Molekül namens Aktin an, das für die Zellbewegung und Zellteilung verantwortlich ist. Auch die Geschwindigkeit, mit der im Zellkern das Erbgut von DNA abgelesen wird, können die pflanzlichen Stoffe beeinflussen.

Das Forschungszentrum Rossendorf ist mit rund 700 Mitarbeitern das größte Institut der Leibniz-Gemeinschaft. Das jährliche Budget der Einrichtung liegt bei rund 57 Millionen Euro.